Προβολή όλων των 3 αποτελεσμάτων

Moulin de Gassac
Winery
Picpoul de Pinet 2018
Piquepoul
Λευκός Ξηρός
750ml

13.80

Το Moulin de Gassac Picpoul-de-Pinet είναι ένα ελαφρύ λευκό κρασί από τον φημισμένο αμπελώνα Mas de Daumas Gassac στη Νότια Γαλλία. Καθαρό, φρέσκο ​​και τραγανό με φωτεινές μεταλλικές νότες τόσο στη μύτη όσο και στο στόμα. Στον ουρανίσκο κυριαρχούν οι γεύσεις πεπονιού και εσπεριδοειδών και μια ζωηρή οξύτητα. Η ετικέτα Moulin de Gassac δημιουργήθηκε στις αρχές της δεκαετίας του '90.  Ως αποτέλεσμα της ανακάλυψης του εξαιρετικού αμφιθεατρικού χώρου του Villeveyrac, γεννήθηκε μια ασυνήθιστη συνεργασία  με τους αμπελουργούς αυτής της περιοχής με σκοπό τη διάσωση των αμπελοτοπιών. Η Επιλογή Moulin de Gassac έπαιξε καθοριστικό ρόλο στην αποτροπή της εξαφάνισης αυτού του terroir. Στη συνέχεια, ο Mas de Daumas Gassac επιβεβαίωσε τη μοναδική ταυτότητα των κρασιών με τη δική του υπογραφή. Ο παραγόμενος οίνος ωριμάζει σε ανοξείδωτες δεξαμενές για χρονικό διάστημα 4-5 μήνες. Σερβίρεται ιδανικά στους 9°C-11°C.

Toul’s Brews
The Return Pale Ale 330ml

2.80
Μια μπύρα η οποία έρχεται να δείξει το δρόμο και να σας ταξιδέψει σε νέες γεύσεις και αρώματα, ενισχυμένα με την τεχνική “dry hopping”. Ξανθό και κεχριμπαρένιο χρώμα, μέσα στο οποίο βρίσκεται μια έκρηξη εξωτικών αρωμάτων και γεύσεων από λυκίσκους με νότες από πεύκο και εσπεριδοειδή, όλα σε τέλεια ισορροπία με τον χαρακτήρα της βύνης να δίνει "σώμα", ωστόσο να παραμένει διακριτικός. Η ευχάριστη πικράδα μένει για λίγο στη γεύση για να αντικατασταθεί με μία ήπια γλυκάδα στην επίγευση. Συνδυάζεται πολύ ωραία με κρέας γενικότερα και πιο καυτερά φαγητά. Μια μπύρα για όλο το χρόνο.

Κτήμα Μουσών
Ερυθρός Ξηρός
Μούχταρο 2022 750ml

22.00

Η πολύ σπάνια ερυθρή ποικιλία Μουχτάρου καλλιεργείται αποκλειστικά στην περιοχή Άσκρη, στους πρόποδες του βουνού Ελικώνα, στην Στερεά Ελλάδα. Το Κτήμα Μουσών ήταν το πρώτο οινοποιείο που αναβίωσε αυτή την ποικιλία χάρη στο προσπάθειες του Αθανασίου Ζαχαριά. Στην όψη το χρώμα του είναι βαθύ μωβ. Η μύτη έντονη με αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, βύσσινο, κεράσι, δαμάσκηνο, σοκολάτα και διακριτικές νότες βανίλιας από το βαρέλι. Στο στόμα μέτριου σώματος, ζουμερό, με αισθητή την οξύτητα, ευγενικές τανίνες και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται ιδανικά με κόκκινα ψητά ή μαγειρευτά κρέατα, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, ημίσκληρα κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18° C.