Προβολή όλων των 6 αποτελεσμάτων
Santo Wines VINSANTO Ροζέ Γλυκό Αηδάνι Ασύρτικο 2015 500ml
Αυτό το κλασικό επιδόρπιο κρασί έχει ένα χαρακτηριστικό βαθύ πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα με καραμελένιες ανταύγειες. Η μύτη είναι πολύπλοκη συνδυάζοντας γλυκά μπαχαρικά όπως κανέλα και γαρίφαλο, με αποξηραμένα φρούτα όπως βερίκοκο, δαμάσκηνο και σταφίδες. Η ωρίμαση σε βαρέλι για τρία χρόνια προσδίδει έναν μελένιο, μεταξένιο χαρακτήρα, ενώ η τραγανή οξύτητα και οι νότες λεμονιού και μελιού ενισχύουν την απαραίτητη φρεσκάδα και ισορροπία.
Santo Wines Ασύρτικο Grand Reserve Λευκό Ξηρό 2019 750ml
Από αμπέλια 100 και πλέον ετών με δωδεκάμηνη ωρίμαση σε βαρέλι και άλλους 12 μήνες στη φιάλη, αυτό το κρασί είναι ένα κλασικό σημείο αναφοράς της ποικιλίας και της πατρίδας της! ένα κρασί με βαθύ χρυσαφένιο χρώμα με ένα ζωντανό αρωματικό κοκτέιλ φρεσκάδας, θαλάσσιου αέρα και εσπεριδοειδών σε συνδυασμό από πικάντικες, μελένιες και ανθικές νότες. Ανάλογος και ο γευστικός χαρακτήρας όπου εδώ η έντονη οξύτητα δίνει την απαραίτητη φρεσκάδα και οδηγεί σε ένα μακρύ και πλούσιο τελείωμα.
Santo Wines Λευκό Ξηρό Ασύρτικο 2021 750ml
Santo Wines Νυχτέρι Λευκό Ξηρό Αηδάνι
Αθήρι
Ασύρτικο 2021 750ml
Santo Wines
Santorini Selection Cuvee 2021
Aσύρτικο 2021
Λευκός Ξηρός
750ml
Μια κλασική αποτύπωση της ποικιλίας Ασύρτικο που θριαμβεύει στο ηφαιστειογενές έδαφος της Σαντορίνης. Μέτριας έντασης λεμονί χρώμα, αρώματα εσπεριδοειδών στη μύτη και χαρακτηριστικός ορυκτός χαρακτήρας μαζί με την αλμυρό νότα που προσδίδεται από τη θαλασσινής αύρας. Στο στόμα ξηρό με υψηλή οξύτητα που ισορροπεί με τις γεύσεις εσπεριδοειδών και ανθών και σε συνδυασμό με την ορυκτότητα δίνει ένα σύνθετο, πολύπλοκο αποτέλεσμα. Η επίγευση χαρακτηρίζεται μακρά και έντονη. Εφαρμόζεται κλασική λευκή οινοποίηση.
Πιερία Ερατεινή
Κτήμα
Γυμνή Βασίλισσα 2020
Ασύρτικο & Chardonnay
Λευκός Ξηρός
750ml
Για την παραγωγή της Γυμνής Βασίλισσας, επιλέχθηκαν άριστα σταφύλια από λευκές ποικιλίες στους αμπελώνες του Κολινδρού Πιερίας: Ασύρτικο (με 15% Chardonnay) και ορισμένες ακόμα από τις σπάνιες ποικιλίες του Ολύμπου που καλλιεργούνταν πριν από την φυλλοξήρα και έχουν διασωθεί σε τοπικούς αμπελώνες. Η ετικέτα Γυμνή Βασίλισσα με κυρίαρχη την λευκή ποικιλία του Ασύρτικου, ξεχωρίζει για τη μεταλλικότητα, το πλούσιο στόμα και τη φινέτσα. Συνάμα, η σχολαστική διαλογή, η παραμονή των στέμφυλων σε προζυμωτική εκχύλιση καθώς και η ήπια μεταχείριση κατά την οινοποίηση, προστατεύουν την “ορυκτότητα” της ποικιλίας αλλά και τον πλούσιο αρωματικό της χαρακτήρα. Επιδέχεται ωρίμανση σε νέα βαρέλια ακακίας και επιπλέον παραμονή για 6 μήνες στις φιάλες. Η συγκεκριμένη ετικέτα ,λευκού οίνου, αντέχει την παλαίωση, χάρη στον εξαιρετικό χαρακτήρα των ποικιλιών σε συνδυασμό με τις καλλιεργητικές και οινοποιητικές συνθήκες.