Renzo Masi Winery Cornioleta Chianti Riserva 2020 Ερυθρός
€14.70
To όνομα Cornioleta του οίνου προέρχεται από το σύνολο του φυτού Corniolo που συνήθως καλλιεργείται γειτονικά με τους αμπελώνες. Το Riserva παράγεται από συγκεκριμένες χρονιές σε συνάρτηση με την υψηλή ποιότητα εσοδείας. Αποτελείται κυρίως από την ερυθρή ποικιλία Sangiovese με προσθήκη μικρού ποσοστού τυπικών τοπικών ποικιλιών της περιοχής Chianti. Aπαιτούνται 30 μήνες ώσπου ο οίνος να εμφιαλωθεί, ενώ για χρονικό διάστημα 14 μηνών παραμένει σε barriques. Χαρακτηρίζεται ως ένα ευκολόπιοτο κρασί και αξιοσημείωτη είναι η πολυκλοκότητα του στην περίπτωση της παραμονής του στο κελάρι για ορισμένο χρονικό διάστημα. Η επίγευση του χαρακτηρίζεται ως μακρά, ενώ ευδιάκριτη είναι η αίσθηση του φρούτου και του πιπεριού. Ταιριάζει ιδανικά με ψητά κρεατικά και σαλάμι, ενώ απολαμβάνεται και μόνο του.
Βάρος | 1.5 kg |
---|---|
Χρώμα | |
Είδος | |
Ποικιλία | , |
Δυνατότητα παλαίωσης |
5-7 χρόνια |
Έτος |
2020 |
Περιοχή |
Τοσκάνη |
Ονομασία Προέλευσης |
Chianti D.O.C.G. |
Χώρα | |
Παραγωγός | |
Αλκοολικός βαθμός |
13,5% |
Φιάλη |
750ml |
Ωρίμανση σε βαρέλι |
Για 14 μήνες σε barriques |
Αρώματα & Γεύσεις |
Blackberry ,rasberry ,tobacco ,καβουρδισμένο αμύγδαλο ,Πιπέρι ,Σανταλόξυλο |
Οξύτητα |
Μέτρια |
Σώμα |
Μέτριο |
Τανίνες |
Απαλές |
Ταιριάζει με... |
Μπιφτέκι γεμιστό με κρέμα μπλε τυριού ,Ψητά κόκκινα κρέατα ,Πικάντικα ψητά κρεατικά |
Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες
Σχετικά προϊόντα
Gentilini Syrah-Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας 2020 Ερυθρός
Gentilini Ρομπόλα Wild paths 2020
Λευκός Ξηρός
Ρομπόλα Κεφαλληνίας
750ml
Heartland Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon Syrah 2018 750ml