Κτήμα Μερκούρη Cava 2017
Refosco
Μαυροδάφνη Ερυθρός Ξηρός 750ml
€27.30
Ο ερυθρός Cava του Κτήματος Μερκούρη είναι ένα εξαιρετικό blend από τις ποικιλίες Refosco dal peduncolo rosso 80% και Μαυροδάφνη 20% που προέρχονται από τα καλύτερα αμπελοτόπια του κτήματος. Παλαιωμένο για 18 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια, διακρίνεται για το βαθύ κόκκινο χρώμα του, τα αρώματα κόκκινων φρούτων με νότες σοκολάτας, ώριμου δαμάσκηνου, καπνού και δέρματος αρμονικά δεμένα με τα αρώματα βανίλιας και κανέλλας του βαρελιού. Συνοδεύει ψητά κρέατα, λευκά και κόκκινα, κυνήγι και σκληρά τυριά. Σερβίρεται στους 18-20ο C.
| Βάρος | 1.5 κ. |
|---|---|
| Χρώμα | |
| Είδος | |
| Έτος |
2017 |
| Δυνατότητα παλαίωσης |
Επιδέχεται παλαίωση 8 -10 χρόνια |
| Περιοχή |
ΗΛΕΙΑ |
| Ονομασία Προέλευσης |
ΠΓΕ ΛΕΤΡΙΝΟΙ |
| Χώρα | |
| Παραγωγός | |
| Αλκοολικός βαθμός |
14% |
| Ωρίμανση σε βαρέλι |
18 μήνες σε γαλλικά βαρέλια |
| Φιάλη |
750ml |
| Αρώματα & Γεύσεις |
Βανίλια ,Κόκκινα και Μαύρα Φρούτα ,Σοκολάτα |
| Τανίνες |
μαλακές |
| Οξύτητα |
Μέτρια |
| Σώμα |
Μέτριο + |
| Ταιριάζει με... |
Καπνιστά τυριά ,Κόκκινες σάλτσες ,κρέας με δαμάσκινα ,Κυνήγι |
Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες
Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%
Σχετικά προϊόντα
Achaia Clauss Μαυροδάφνη Πατρών 601 750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Η αυθεντική Μαυροδάφνη Πατρών, γνωστή στους οινογευσιγνώστες με το εμβληματικό "601", δημιουργήθηκε το 1873 από τον Gustavo Clauss- που θέλησε να τιμήσει έτσι μια μαυρομάτα νέα από την Πάτρα, τη Δάφνη- και παρασκευάζεται σύμφωνα με την τότε μυστική συνταγή την οποία ο ίδιος είχε καταχωρήσει στη σελίδα 601 των οινολογικών του χειρογράφων. Σκοτεινό κεχριμπαρένιο χρώμα με καφετιές ανταύγειες και αρωματική ένταση ενός γλυκού μπουκέτου φρούτων με έντονη την παρουσία ξηρών σύκων. Η πολυπλοκότητα των αρωμάτων και των γεύσεων χαρακτηρίζει τον μοναδικό αυτό οίνο. Διακριτική η οξύτητα υποβοηθά το ξετύλιγμα ενός πλούσιου αρώματος από καραμελοποιημένα φρούτα, όπως το ξηρό σύκο. Η μεγάλης αρωματικής διάρκειας επίγευση επιβεβαιώνει τη μοναδικότητα αυτού του οίνου. Ο οίνος Μαυροδάφνη είναι ιδανικός ως απεριτίφ, με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, αλλά και ως επιδόρπιος οίνος, συνοδεύοντας άριστα φρούτα, κίτρινα τυριά, παγωτά, κρέμες, γλυκά ακόμα και σοκολάτα. Εξαιρετικά ευέλικτος, μπορεί να τον απολαύσει κανείς ακόμη και με τριμμένο πάγο, κατατάσσοντάς τον σε ένα από τα καλύτερα δροσιστικά ποτά του καλοκαιριού. Σερβίρεται στους 10°C.
Gentilini Λευκός Ρομπόλα Κεφαλληνίας 2024
Άμεσα διαθέσιμο
Παράγεται από την κατεξοχήν Κεφαλονίτικη ποικιλία Ρομπόλα. Η ευγενής και ιδιαίτερα λεπτή και ευαίσθητη αυτή ποικιλία βρίσκει στην οινοποίηση του Gentilini την πιό χαρακτηριστική της μορφή. Τα σταφύλια προέρχονται από ορεινές περιοχές της ζώνης ΟΠΑΠ, με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις που δεν ξεπερνούν τα 400-500 κιλά/στρέμμα. Χρώμα κιτρινοπράσινο, φρέσκο και σπινθηροβόλο κρασί, με αρμονικά αρώματα κίτρου και grapefruit , ζωντανή παιχνιδιάρικη γεύση φρούτων και ισορροπημένη επίγευση μεγάλης διάρκειας. Συνοδεύει αρμονικά θαλασσινά, ψάρια, τυριά και λεμονάτες σάλτσες. Σερβίρεται στους 8-10 οC.
Gentilini Ρομπόλα Wild paths 2023 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα πολύ ξεχωριστό λευκό κρασί με βάση την αρχόντισσα του Ιονίου, τη Ρομπόλα. Σταφύλι από το κορυφαίο αμπελοτόπι της Κεφαλονιάς, οινοποίηση των υψηλότερων δυνατών προδιαγραφών και ένα ανεπαίσθητο πέρασμα από δρύινο βαρέλι κάνουν αυτή την Ρομπόλα του οινοποιείου Gentilini ένα εξαιρετικά εκλεκτό κρασί. Τα σταφύλια προέρχονται από έναν συγκεκριµένο αμπελώνα στην περιοχή του ΦΑΓΙΑ Επανοχωρίου σε υψόμετρο 850 µέτρων, είναι αυτόριζος και πάνω απο 80 ετών. Ο αμπελώνας βρίσκεται στην νότια πλευρά του όρους Αίνου µε εξαιρετικά απότοµη κλίση, µε συνεχή ηλιοφάνεια και σε χαλικώδες ασβεστολιθικό έδαφος που δίνει στα σταφύλια µια απίστευτη συμπύκνωση αρωµάτων.Ένα κιτρινοπράσινο, φρέσκο και πλούσιο σε σώµα κρασί, µε αρµονικά αρώµατα λευκόσαρκου ροδάκινου και κίτρου και καπνού, δροσερή ορυκτότητα, έκφρασης του terroir, σπιρτόζα οξύτητα και ισορροπημένη επίγευση µεγάλης διάρκειας. Συνοδεύει υπέροχα θαλασσινά τηγανητά, καρπάτσιο από λαβράκι, ριζότο με θαλασσινά, ψάρι σε κροκέτες, ψάρι φιλέτο με άσπρη σάλτσα, ψάρι φρέσκο στη σχάρα, σαλάτες λαχανικών. Σερβίρεται στους 10-12 οC.
Heartland Spice Trader 2018 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Το Shiraz είναι μέχρι στιγμής η πιο δημοφιλής ποικιλία στην Αυστραλία. Η πλούσια γεύση του από μαύρα φρούτα, γη και μπαχαρικά το κάνουν ένα από τα πιο δημοφιλή κρασιά στον κόσμο. Όταν συνδυάζεται με το Cabernet Sauvignon για να προσθέσει όγκο και πολυπλοκότητα μπορεί να δώσει μερικά από τα καλύτερα ερυθρά κρασιά στον κόσμο. O Ben Glaetzer έχει δημιούργησει ένα ζουμερό και νόστιμο κρασί από ένα εξαιρετικό blend των δύο ποικιλιών. Μια έκρηξη από μαύρα φρούτα χτυπά το ουρανίσκο με μια κομπόστα από βατόμουρα και φραγκοστάφυλα σε συνδυασμό από κύματα μπαχαρικών, φρέσκου δυόσμου και αποξηραμένων βοτάνων με νύξεις βανίλιας και καπνού. Γεμάτο στο στόμα, με καλή δομή και πικάντικο μακρύ τελέιωμα. Ταιριάζει με κυνήγια, ψητά κρέατα και μαγειρευτά με κόκκινες σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
Moulin de Gassac Guilhem rose Ροζέ Ξηρό Carignan Grenache 2021 750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα τυπικό ροζέ στο στυλ της Προβηγκίας ευχάριστο, κομψό, ισορροπημένο, με ανθικές νότες και αρώματα κόκκινων καλοκαιρινών φρούτων και εσπεριδοειδών. Φράουλα, καρπούζι, γκρέιπφρουτ και κίτρο, πολύ δροσερό με τραγανή οξύτητα και μακρά φρουτώδη επίγευση. Συνδυάζεται με ψάρια, ζυμαρικά, δροσερές σαλάτες και ορεκτικά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10 οC.
Santo Wines VINSANTO 2020
Άμεσα διαθέσιμο
Αυτό το κλασικό επιδόρπιο κρασί έχει ένα χαρακτηριστικό βαθύ πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα με καραμελένιες ανταύγειες. Η μύτη είναι πολύπλοκη συνδυάζοντας γλυκά μπαχαρικά όπως κανέλα και γαρίφαλο, με αποξηραμένα φρούτα όπως βερίκοκο, δαμάσκηνο και σταφίδες. Η ωρίμαση σε βαρέλι για τρία χρόνια προσδίδει έναν μελένιο, μεταξένιο χαρακτήρα, ενώ η τραγανή οξύτητα και οι νότες λεμονιού και μελιού ενισχύουν την απαραίτητη φρεσκάδα και ισορροπία.
Santo Wines Σαντορίνη Grand Reserve 2022 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Από αμπέλια 100 και πλέον ετών με δωδεκάμηνη ωρίμαση σε βαρέλι και άλλους 12 μήνες στη φιάλη, αυτό το κρασί είναι ένα κλασικό σημείο αναφοράς της ποικιλίας και της πατρίδας της! ένα κρασί με βαθύ χρυσαφένιο χρώμα με ένα ζωντανό αρωματικό κοκτέιλ φρεσκάδας, θαλάσσιου αέρα και εσπεριδοειδών σε συνδυασμό από πικάντικες, μελένιες και ανθικές νότες. Ανάλογος και ο γευστικός χαρακτήρας όπου εδώ η έντονη οξύτητα δίνει την απαραίτητη φρεσκάδα και οδηγεί σε ένα μακρύ και πλούσιο τελείωμα.
ΚΤΗΜΑ ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ ΕΚΛΕΙΨΗ Ερυθρός 2019
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα καταπληκτικό Merlot με διεθνείς διακρίσεις που τα αρώματα και η γεύση του εντυπώνονται βαθειά ώστε να σε κάνουν να θέλεις να το ξαναπιείς! Αφού συλλεχτεί και διαλεχτεί χειρωνακτικά, μένει 2-3 εβδομάδες με τις φλούδες του. Μετά τη ζύμωση ωριμάζει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για 12 μήνες. Σκούρο κόκκινο χρώμα με πλούσια υφή. Αρώματα κερασιών, δαμάσκηνων και σοκολάτας. Μαλακές τανίνες, όμορφα δομημένες με μακρύ φινίρισμα. Ταιριάζει περίφημα με ψητές μπριζόλες, ψητό κοτόπουλο, καραμελωμένα λαχανικά και μανιτάρια. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 16-18 οC.
ΚΤΗΜΑ ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ ΜΙΚΡΗ ΑΛΕΠΟΥ 2023
Ερυθρός Ξηρός
Cabernet Sauvignon
750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Eμπνευσμένο από τις μικρές αλεπούδες που τρυπώνουν στα αμπέλια της οικογένειας Γιαννίκου στην Πελοπόννησο, ένα εξαιρετικό ερυθρό κρασί αποκλειστικά από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας της ποικιλίας Cabernet Sauvignon, παλαιωμένο για 12 τουλάχιστον μήνες σε δρύινα βαρέλια γαλλικής δρυός. Ευγενικό, ισορροπημένο κρασί με ρουμπινί χρώμα. Πλούσιο μπουκέτο από βατόμουρα, κεράσια και πράσινο πιπέρι. Γεμάτη γεύση, εξαιρετική δομή με καλά ενσωματωμένες τανίνες. Συνδυάστε το με κυνήγι, ψητό αγριογούρουνο και κόκκινα κρέατα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
Οινοποιείο Κλώνα Νάουσα 2020 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Η Νάουσα Κλώνας καλλιεργείται στο φυσικό χώρο της ποικιλίας ξινόμαυρο στην καρδιά της ζώνης ΠΟΠ. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό, κλασσικό Ξινόμαυρο, προερχόμενο από άριστη πρώτη ύλη από ιδιόκτητους αμπελώνες στην περιοχή του Παλιοκαλιά, και μία πολύ προσεκτική οινοποίηση. Ένα δυναμικό κρασί με έντονες τανίνες, που τιθασσεύεται για δώδεκα μήνες σε δρύινα βαρέλια. Στην όψη χρώμα βαθύ κόκκινο. Στη μύτη αρώματα λιαστής ντομάτας, πάστα ελιάς, κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών με νότες βανίλιας και δρυ. Ένα αυθεντικό γαστρονομικό κρασί για να το συνοδεύσετε με μυρωδάτα κυνήγια, μαγειρευτά κόκκινα κρέατα με πικάντικες σάλτσες, μοσχαρίσιες μπριζόλες, μουσακά, μελιτζάνες ιμάμ και πιάτα μανιταριών. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 16-18 οC.
