Προβάλλονται όλα - 9 αποτελέσματα
Bouchon Family Wines Pais Salvaje Blanco 2019 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Αναμφίβολα ένα ασυνήθιστο κρασί, για αυτούς που τους αρέσει να εξερευνούν τον παγκόσμιο αμπελώνα, τις άγνωστες ποικιλίες, εκτός της ζώνης του οικείου. Το Pais έφτασε στην Νότια Αμερική με τους καθολικούς ιεραπόστολους, όπου με την ερυθρή του εκδοχή θέλαν να καλύψουν τις ανάγκες παραγωγής κρασιού για τη Θεία κοινωνία. Στους επόμενους αιώνες, αν και μέχρι πρόσφατα ή πιο πολυφυτεμένη ποικιλία της Χιλής, η χρήση του προοριζόταν για απόσταξη και παραγωγή pisco ή για μη εφυαλωμένα κρασιά μαζικής παραγωγής. Η οικογένεια Bouchon θέλει να δηλώσει πως τα πράγματα δεν είναι μόνο έτσι. Παίρνοντας σταφύλια από έναν παράξενο αμπελώνα που τα αυτοφυή αμπέλια αναρριχώνται σε μεγαλύτερα δέντρα στην καρδιά του δάσους του Mingre, παράγει ένα "παράξενο" λευκό στη λογική των ήπιων παρεμβάσεων.
Kτήμα Χατζηγεωργίου Λευκό φυσικώς γλυκύς Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2019 500ml
Άμεσα διαθέσιμο
Παράγεται από επιλεγμένα υπερώριμα σταφύλια τα οποία ακολουθώντας τα ίχνη της παράδοσης απλώνονται κάτω από τον μεσογειακό ήλιο (λιαστά). Είναι ένα γλυκό λευκό κρασί, από την χαρισματική ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας όπου το έντονο άρωμα εσπεριδοειδών συνυπάρχει αρμονικά με την πληθωρική γεύση φρούτων, λουλουδιών, μελιού και σταφίδας. Απολαύστε το μόνο του ή συνοδευτικό με φρούτα, ξηρούς καρπούς, γλυκά, ή μέσα σε πρωτότυπα κοκτέιλς. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 °C.
Masso Antico Fiano 2020 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Λεπτό κίτρινο χρώμα με κομψά αρώματα τροπικών φρούτων, αμυγδάλων καθώς και εσπεριδοειδών. Ο ουρανίσκος φρέσκος και αρμονικός με ένα μακρύ και ευχάριστο φινίρισμα. Η οινοποίηση πραγματοποιείται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα. Ένα μέρος του κρασιού υφίσταται διαδικασία παλαίωσης 3 μηνών σε δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια αναμειγνύεται με το υπόλοιπο μέρος, προσδίδοντας περίπλοκη δομή στο τελικό προϊόν. Πολύ νόστιμο με πλούσια ζυμαρικά και σαλάτες, τέλειο με σούσι αλλά και νόστιμο απεριτίφ! Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10 ° - 12 ° C.
ΚΕΧΡΗΣ Κεχριμπάρι Λευκό Ξηρό Ροδίτης 500 Ml. 750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Το κρασί που αποτελεί σημείο αναφοράς στη ρετσίνα από το 1939 με 40 διεθνείς διακρίσεις. Αρωματικό, δροσερό και ισορροπημένο, αφήνει στο στόμα γεύση από κεχριμπάρι. Μύτη γεμάτη αρώματα από καλοκαιρινά μεσογειακά φρούτα σε συνδυασμό με ζωηρές νότες μαστίχας, πεύκου και θυμαριού. Συνοδεύει όπλες τις χαρακτηριστικές γεύσεις της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας όπως λαδερά κατσαρόλας, τηγανιές κρεατικών, ψητά κρέατα τη σχάρα ή τη σούβλα, μαριδάκι, γαύρο και φέτα λαδορίγανη. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12ο C.
Κτήμα Γκότση 2 Κόσμοι λευκό ξηρό Ασύρτικο 2019 750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα ασύρτικο στα πετρώδη κτήματα την Μεσσήνης εκπροσωπεί μία νησιώτικη ποικιλία που έχει ριζώσει σε τόπο άλλο.. Αυτή η ισοροπία ανάμεσα στη σύγκρουση 2 κόσμων ήταν η αφορμή για την ετικέτα ενός αξιόλογου Ασύρτικου εκτός Σαντορίνης. Λαμπερό λεμονοκίτρινο χρώμα και αρώματα εσπεριδοειδών, λευκών ανθέων και ορυκτότητας. Γεμάτο σώμα, ισορροπημένο, με αναζωογονητική οξύτητα, λιπαρότητα και μακριά επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά μεγάλα ψητά ψάρια, οστρακόδερμα και θαλασσινά, χοιρινό λεμονάτο και πουλερικά με λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 10-12ο C.
ΜΗΛΙΑΡΑΚΗ VILANA fume Λευκό Ξηρό Βηλάνα 2019 750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Μια πρωτοπόρος οινοποίηση για τα Κρητικά δεδομένα. Από την ευαίσθητη λευκή ποικιλία Βιλάνα, ένα εντυπωσιακό καπνισμένο λευκό κρασί. Ένα χρυσοκίτρινο κρασί με αρώματα βερίκοκου, ροδάκινου σε συνδυασμό με ξηρούς καρπούς και τα στοιχεία της βανίλιας από το μικρό του πέασμα σε βαρέλι. Σώμα γεμάτο, με διακριτική λιπαρότητα και γεύση ώριμων κίτρινων φρούτων που ξεδιπλώνεται και παραμένει για μεγάλο διάστημα. Ιδανικός συνδυασμός με ψάρια στη σχάρα, θαλασσινούς μεζέδες, BBQ. Σερβίρεται στους 9-13οC
Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος Μυστήριο
Λευκό Ξηρό
Ασύρτικο 2019 750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Από ένα και μοναδικό αμπελοτόπι αιωνόβιων κλημάτων Ασύρτικου που βρίσκεται σε ένα από τα καλύτερα terroir της Σαντορίνης, τον Πύργο. Μύτη έντονη, ξεχωριστή αναδεικνύοντας μια διαφορετική πλευρά της Σαντορίνης. Βοτανικές νύξεις σε πρώτο πλάνο όπως χαμομήλι, δυόσμος και μαύρο τσάι και παρουσία μπαχαρικών όπως κάρδαμο και κόλιανδρο. Ορυκτές νότες και φρουτώδεις νύξεις αχλαδιού και περγαμόντου δηλώνουν άρρηκτα τη προέλευσή του. Στόμα δομημένο, πληθωρικό με παρουσία τανινών που εξισορροπούνται από τη λιπαρότητα και τον όγκο του κρασιού. Επίγευση με μάκρος, αλμύρα και αίσθηση μπαχαρικών στο τελείωμα.Συνιστάται μετάγγιση σε καράφα για να αναπνεύσει και να αναδείξει τον πολύπλοκο χαρακτήρα του για τουλάχιστον μία ώρα. Πίνεται στους 13-15°C σε μεγάλο ποτήρι τύπου Riesling. Συνδυάζεται εξαιρετικά με έντονες και ώριμες γραβιέρες, πρωτοκλασάτα ψάρια όπως ροφός και συναγρίδα, αρνάκι στο φούρνο ή παϊδάκια, χοιρινό αλλά και με διάφορα έθνικ πιάτα όπως κοτόπουλο με κάρυ, αλλά και με την πικάντικη μαροκινή κουζίνα.
Οινοποιείο Θωμαϊδη 3 γενιές Promise Chardonnay 2021 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Από το οινοποιείο Θωμαϊδη- 3 γενιές, ένα εξαιρετικό chardonnay fume το οποίο ωρίμασζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια με περιοδική ανάδευση των οινολασπών για 9 μήνες. Κρυστάλλινο χρυσαφένιο χρώμα. Μύτη εξαιρετικα έντονη και πλούσια, τυπική της ποικιλίας. Σύνθετη παλέτα αρωμάτων ώριμων φρούτων και εσπεριδοειδών (αχλάδι, μπανάνα, ανανά, μανταρίνι) σε φόντο από νότες μελιού, χαμομηλιού, βανίλιας σε ισορροπια με τον καπνό του δρύινου βαρελιού. Στο στόμα είναι γεμάτο, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία και φινέτσα, τραγανή οξύτητα και μακριά επίγευση. Συνδυάζεται αρμονικά με λευκά κρέατα, λιπαρά ψάρια, Ιδανική θερμοκρασία σερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12° C
Οινοποιείο Θωμαϊδη 3 Γενιές Promise Αμάσσι Sauvignon Blanc 2019 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Το πάντρεμα του διεθνούς Sauvignon Blanc μαζί με το ελληνικό Αμάσσι μας δίνει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα ενός πλήρως ισορροπημένου κρασιού με το πέρασμα από το βαρέλι να προσίδει όγκο και πολυπλοκότητα διατηρώνατας όμως τη φρεσκάδα και τον φρουτώδη αρωματικό χαρακτήρα των ποικιλιών. Λαμπερό χρυσαφί στο χρώμα με μια ιδιαίτερα τροπική έκφραση και αρωματα από μάνγκο, ανανά , φρούτα του πάθους σε συνδυασμό μετην ανθικοτητα της ποικιλίας Αμασσι και νότες βανίλιας και δρυός. Στο στόμα λιπαρό, με πλούσιο σώμα , μέτρια+ οξύτητα και μακριά επίγευση. Συνδυάζεται αρμονικά με λευκά κρέατα, πουλερικά, λιπαρά ψάρια, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, ψητά κρέατα και ποικιλκίες τυριών. Σερβίρεται στους 11 - 13° C.