Βλέπετε 1–24 από 51 αποτελέσματα

Anatolikos Vineyards
Λημνιό 2019
Ερυθρός Ξηρός
750ml

19.80
Η ζύμωση γίνεται με γηγενείς ζύμες και έπειτα το κρασί παλαίωσε για 12 μήνες σε παλιά, μεγάλα, δρύινα βαρέλια. Το αποτέλεσμα φέρει το μοναδικό στυλ τους: συμπύκνωση, φινέτσα, ισορροπία και πολυπλοκότητα σε σωστές δόσεις. Οι φιάλες είναι παράγονται ετησίως είναι λίγες και όπως όλα τα κρασιά τους αναμένεται να γίνει συλλεκτικό! Η συγκεκριμένη ετικέτα χαρακτηρίζεται από αρωματική ένταση με κυρίαρχα φρουτώδη αρώματα αυτά του βύσσινου, του κερασιού και της φράουλας. Η τραγανή οξύτητα και οι ζουμερές, καλοδουλεμένες τανίνες βρίσκονται σε υποδειγματική ισορροπία δίνοντας το ιδανικό αποτέλεσμα.

Anatolikos Vineyards
Μ fine Mavroudi 2020
Μαυρούδι
Ερυθρός Ξηρός
750ml

28.60
Το Anatolikos Vineyards αφοσιώνεται στη βιολογική γεωργία και την οινοποίηση χαμηλής παρέμβασης (χρήση γηγενών ζυμών, ελάχιστη ή καθόλου προσθήκη SO2) έχουν δημιουργήσει με συνέπεια εξαιρετικά κρασιά που έχουν επιτύχει πολλές διεθνείς διακρίσεις. Παράγουν μερικά από τα καλύτερα, φυσικά κρασιά, ζυμωμένα σε αμφορέα στην Ελλάδα. Είναι υπεύθυνοι για την αναβίωση της μεγάλης ποικιλίας της περιοχής, του Μαυρουδίου. Το Μ fine Mavroudi ωριμάζει σε ψιλές οινολάσπες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια για χρονικό διάστημα 18 μηνών και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο. Η οξύτητα του χαρακτηρίζεται ισορροπημένη με πληθώρα κόκκινων φρούτων με περίπλοκο και πληθωρικό τελείωμα. Ένα κρασί που αναδεικνύει τα μοναδικά χαρακτηριστικά του με τη βαθιά παλαίωση.

Aμπελώνες Θυμιόπουλου
Ραψάνη
TERRA PETRA
Ερυθρός Ξηρός
Ξινόμαυρο
Σταυρωτό
Κρασάτο 2019 750ml

18.50
Εκπληκτική Ραψάνη από τον Απόστολο Θυμιόπουλο, από 50% Ξινόμαυρο και 50% Σταυρωτό και Κρασάτο από αμπελώνες έως και 50 ετών φυτεμένους στα ψηλότερα αμπελοτόπια της ζώνης, στους πρόποδες του Ολύμπου. Στην όψη το χρώμα βαθύ ρουμπινί. Πυκνό μπουκέτο με αρώματα τομάτας και ελιάς μπερδεύονται μαζί με αρώματα από γλυκό βύσσινο, μαρμελάδα φράουλα, κερασι, ρόδι, δαμάσκηνο και βανίλια. Σώμα μέτριο (+) υψηλή οξύτητα με αισθητές αλλά καλοδουλεμένες τανίνες που χαρίζουν ένα πραγματικά νόστιμο κρασί. Πρόκειται για ένα γαστρονομικό κρασί που συνδυάζεται εξαιρετικά με ψητά κόκκινα κρέατα, παιδάκια, κυνήγι, μαγειρευτά με πλούσιες κόκκινες σάλτσες, ώριμα και σκληρά κίτρινα τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.

Chateau Nico Lazaridi PERPETUUS 2018 Ερυθρός Ξηρός Cabernet Franc
Μαυρούδι
750ml

43.50
Perpetuus σημαίνει διαρκής, διηνεκής, αέναος. Η ευγενική καταγωγή του Perpetuus ερυθρό, επιβεβαιώνεται από την ιδιαίτερη ποικιλιακή σύνθεση του από ένα εκλεκτό χαρμάνι το οποίο συντίθεται από τη γνωστή από την αρχαιότητα ποικιλία Μαυρούδι και την Cabernet Franc. Πρόκειται για ένα κρασί που επιδέχεται μακρά παλαίωση, καθώς μπορεί να εξελίσσεται για πάνω από 15 χρόνια από τον τρύγο. Χρώμα βαθύ πορφυρό. Στη μύτη πολύπλοκα αρώματα μαύρων φρούτων, καπνού, σοκολάτας και μπαχαρικών. Το στόμα ευγενές και μεταξένιο με βελούδινες τανίνες, ζωηρή οξύτητα και μακρά επίγευση. Συνοδέυει εξαιρετικά κυνήγια, κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά, αρνάκι φούρνου και κιμάδες. Σερβίρεται στους 16-18 οC.

Gentilini Syrah 2020
Ερυθρός Ξηρός
Syrah
Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας
750ml

17.90
Ένα ιδιαίτερο κρασί από σταφύλια Syrah (90%) βιολογικής καλλιέργειας των ιδιόκτητων αμπελώνων στις Μηνιές Κεφαλονιάς, συνδυασμένο με την τοπική Μαυροδάφνη (10%) από επίσης ιδιόκτητους ορεινούς αμπελώνες στην περιοχή του Ληξουρίου. Το κρασί παλαιώνεται για 8 μήνες σε γαλλικά βαρέλια. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο σε 3,500 φιάλες ετησίως. Βαθυκόκκινο, βαρύσωμο, πυκνό και φρουτώδες, με έντονες νότες βύσσινου, μύρτιλου και πιπεριού, καλής ποιότητας  τανίνες και διακριτική παρουσία του ξύλου. Συνοδεύει αρμονικά τα κόκκινα κρέατα, το κυνήγι ,αρνάκι στο φούρνο, κόκορα με χυλοπίτες, ποικιλία αλλαντικών παλαιωμένα τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.

Kτήμα Γράμψα
Ηλίου Φώς
Ερυθρός Φυσικώς Γλυκύς 2017
Αυγουστιάτης
500ml

23.00
Ακολουθώντας μια παράδοση χρόνων για την παραγωγή του γλυκου οίνου τα σταφύλια του Αυγουστιάτη από τους ημιορεινούς αμπελώνες της Ζακύνθου απλώνονται στον ήλιο για 7-10 για να συμπυκνωθούν τα σάκχαρα και τα αρώματα τους. Στη συνέχεια το κρασί παλαιώνει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 1 χρόνο. Στη μύτη διακρίνονται αρώματα από μαρμελάδα φράουλα και φρούτων του δάσους, καραμέλα γάλακτος και νότες γλυκών μπαχαρικών να ολόκληρονουν την παλέτα. Το στόμα γεμάτο, με οξύτητα που ισορροπεί η γλυκιά του γεύση. Συνδυάζεται ιδανικά με παλαιωμένα τυριά, καπνιστά αλλαντικά και επιδόρπια γλυκίσματα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 12ο C.

Kτήμα Χατζηγεωργίου ΗΦΑΙΣΤΟΥ ΛΑΒΑ Κόκκινο Γλυκό Λημνιό 2009 500ml

17.30
Οίνος φυσικώς γλυκύς από υπερώριμα σταφύλια της αρχαίας ελληνικής ποικιλίας Λημνιό τα οποία αφού αφεθούν κάτω από τον ήλιο για περίπου δύο εβδομάδες, ζυμώνουν με φυσικό τρόπο για σχεδόν τρεις μήνες και εν συνεχεία παλαιώνουν για  6-8 έτη σε μεγάλα δρύινα βαρέλια δημιουργώντας ένα εξαιρετικό κρασί με πολύπλοκα αρώματα και πυκνή γεύση. Συνοδεύει τάρτες, αποξηραμένα φρούτα και γλυκά με βάση τη σοκολάτα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 8-10 οC.

Kτήμα Χατζηγεωργίου Λημνία Γη Κόκκινο Ξηρό Λημνιό 2018 750ml

10.00
Ερυθρός ξηρός οίνος από την πανάρχαια ποικιλία 'Καλαμπάκι΄ ή 'Λημνιό.  Στην όψη έντονο πορφυρό χρώμα. Πλούσια και γοητευτικά αρώματα μπαχαρικών και φρούτων του δάσους τυπικά την ποικιλίας. Σώμα μέτριο με απαλές τανίνες και όμορφη επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα κρεατικά, κυνήγι, λιπαρά τυριά, ζυμαρικά και σαλάτες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-20 οC.

Lithos Winery
Merlot Μαυρομπούμπουκο Μαυροθήρικο 2021
Ερυθρός Ξηρός
750ml

18.00
Από το νέο οινοποιείο Λίθος στην Ήπειρο και συγκεκριμένα στην περιοχή Τσεκούρι Σουλίου ένα εντυπωσιακό κόκκινο κρασί από τις ποικιλίες Merlot μαζί με τις  σπάνιες Μαυρομπούμπουκο από Ζάκυνθο και Μαυροθήρικο ή Μαυροθήλυκο από τα Δωδεκάνησα, σε μία εξίσου εντυπωσιακή ετικέτα ζωγραφισμένη από το εικαστικό εργαστήρι M20 art studio. Τα αμπέλια του οινοποιείου βρίσκονται σε ύψόμετρο 600 μέτρων μέσα σε ένα πανέμορφο τοπίο με μεγάλη φυσική ποικιλομορφία πάνω από τις πηγές του ποταμού Αχέρωντα. Η πειραματική καλλιέργεια και οινοποίηση των σπάνιων ερυθρών ποικιλιών ήταν ένα προσωπικό στοίχημα τόσο του οινολόγου ερευνητή Τσούτσουρα Επαμεινώνδα όσο και του οινολόγου Τζάκου Δημήτρη που δικαιώθηκαν δίνοντας μας αυτό το υπέροχο ερυθρό κρασί με βαθύ μαυροκόκκινο χρώμα. Στη μύτη σύνθετο αρωματικό μπουκέτο από κόκκινα και μαύρα φρούτα, γλυκά μπαχαρικά και μαύρη σοκολάτα. Γεμάτο σώμα με καλοδουλεμένες τανίνες, κεράσι, βύσσινο, δαμάσκηνο, μοσχοκάρυδο και γαρύφαλλο στη γέυση και μακρά επίμονη επίγευση.  Γαστρονομικό κρασί που αγαπά το κόκκινο κρέας ψητό ή μαγειρευτό, τις πλούσιες κόκκινες σάλτσες, τα κυνήγια, τα πικάντικα τυριά και τα τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 16-18 °C.

Messenicolas Domaine
Από Δύο Χωριά 2022
Μαύρο Μεσενικόλα
Ροζέ Ημίξηρο
750ml

14.20
Οι επιλεγμένοι ορεινοί αμπελώνες που βρίσκονται ανάμεσα στα χωριά Μεσενικόλας και Μορφοβούνι μας ταξιδεύουν πίσω στην πανάρχαια ιστορία της ποικιλίας Μαύρο Μεσενικόλα, το όνομα της προέρχεται από κάποιον Mosnieur Nicolas, ο οποίος την έφερε στην περιοχή επί τουρκοκρατίας. Η συγκεκριμένη μοναδική ποικιλία καλλιεργείται συστηματικά και αποκλειστικά σε αυτά τα δύο γειτονικά χωριά από το 1455. Τα σταφύλια ενώνονται για να δημιουργήσουν το αυθεντικά αρχαίο κρασί, το «ΑΠΟ ΔΥΟ ΧΩΡΙΑ», με μια ισορροπημένη αλλά ελαφριά γλυκύτητα, το μοναδικό χρώμα που ανακατεύεται ανάμεσα στο ροζ και το πορτοκαλί και τη μοναδική του γεύση που ξεσπάει από μια φρουτώδη αίσθηση.Το έντονο χρώμα του θυμίζει ροδοπέταλα, ενώ τα αρώματα του φέρνουν στο μυαλό αγαπημένες αναμνήσεις και τρυφερές στιγμές. Ένα κρασί που ταιριάζει τέλεια με ένα εκλεκτικό ελαφρύ γεύμα ή σερβίρεται πριν ως απεριτίφ.

Monsieur Nicolas
Oινοποιείο
Heaven or Hell 2022
Mαύρο Μεσενικόλα
Ροζέ Ημίξηρος Aσκός
1.5Lt

11.10
Το αιώνιο ροζέ ημίξηρο κρασί από 100% Μαύρο Μεσενικόλα, τον «κρυμμένο θησαυρό» του Μεσενικόλα, τη μαυρόρωγη ποικιλία που δίνει στο κρασί το μοναδικό ροζ – πορτοκαλί χρώμα.

Monsieur Nicolas
Oινοποιείο
Le Petit Cirque 2022
Μαύρο Μεσενικόλα & Syrah
Ερυθρός Ξηρός
187ml

3.10
Ένα μαγικό, κόκκινο, φρέσκο κρασί με τη μοναδική γεύση και το άρωμα της ποικιλίας του θρυλικού «Μαύρου Μεσενικόλα» και το «άγγιγμα» της γαλλικής ποικιλίας Syrah. Η δυνατή κληρονομιά και η ισορροπημένη του προσωπικότητα μοιάζει με τη «δεμένη» αρμονία των τριών ισορροπιστών του. Ένα ισορροπημένο κρασί με ρουμπινί χρώμα, λουλουδένια μύτη, τρυφερό βορειοευρωπαϊκό στόμα και επίγευση γεμάτη από αρώματα λουλουδιών και φρέσκων φρούτων του δάσους. Σε ταξιδεύει στον χρόνο και στη μαγεία. Σερβίρεται στους 14 – 16 °C.

Monsieur Nicolas
Oινοποιείο
Le Petit Cirque 2022
Μαύρο Μεσενικόλα
Ροζέ Ξηρός
187ml

3.10
Ένα αιθέριο μονοποικιλιακό ροζέ κρασί, από την ιστορική ποικιλία «Μαύρο Μεσενικόλα» των ορεινών αμπελώνων του ομώνυμου χωριού. Η αυθεντική γεύση του έχει μια ισορροπημένη γλυκύτητα, σαν την άσκηση ισορροπίας του ζευγαριού της ετικέτας του πάνω σε μια ρόδα ποδηλάτου. Οι μεθυστικές μυρωδιές από πέταλα τριαντάφυλλου, οι αισθήσεις φρέσκων φρούτων, αλλά και το χρώμα του που ακροβατεί ανάμεσα στο ροζ και στο πορτοκαλί, αφήνουν τη φαντασία να ταξιδέψει σε νοσταλγικές στιγμές μιας άλλης εποχής, προκαλώντας συναισθήματα ευφορίας.

Monsieur Nicolas
Oινοποιείο
Moi Je M’en Fous 2022
Λημνιώνα
Ερυθρός Ξηρός
750ml

14.20
Η ποικιλία Λημνιώνα ευδοκιμεί στους πρόποδες των Αγράφων ορέων, σε αμπελώνες που βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο, έχουν χαμηλή στρεμματική απόδοση και εκφράζουν το μικροκλίμα γύρω από την περιοχή της λίμνης Πλαστήρα.

Winery Monsieur Nicolas
Hit The Road
Λημνιώνα & Cabernet Sauvignon 2022
Ερυθρός Ημίγλυκος
750ml

10.50
Αυτό το πρώτο φιλί με τον εφηβικό σου έρωτα, το λίγο αμήχανο, το λίγο τρομαγμένο! Αυτό που σου άφησε ένα γλυκό μούδιασμα στο στόμα, ένα ονειροπόλο βλέμμα και την απύθμενη σιγουριά ότι βρήκες το άλλο σου μισό! Τι κι αν η ζωή είχε άλλα σχέδια; Τι κι αν τα πράγματα ήρθαν αλλιώς; Πάντα μπορείς να πεις  hit the road σε ό,τι σε κρατά εγκλωβισμένο, σε ό,τι δε σε γεμίζει γαλήνη, σε ό,τι δε σου χαρίζει τη χαρά. Και πάντα μπορείς και να ξαναβρείς εκείνη την αίσθηση  με ένα ποτήρι κόκκινο, δροσερό, γλυκό κρασί! Γεμάτο αρώματα από φρούτα του δάσους και από βανίλια, με μια υποψία από φράουλες, με ζωηρό κόκκινο χρώμα και γλυκύτητα που συναρπάζει. Σερβίρεται στους 6-8 °C.

Winery Monsieur Nicolas
Messenicola 2020
Μαύρο Μεσενικόλα
Syrah & Carignan
Eρυθρός Ξηρός
750ml

20.40
Το Μαύρο Μεσενικόλα, η ποικιλία που η ποιότητά της κάνει περήφανη την περιοχή που τη «γεννάει», παραδίδει στους γευσιγνώστες το Messenicola Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) Καρδίτσα. Με λουλουδένια μύτη λευκού κρασιού και τρυφερό βορειοευρωπαϊκό στόμα, από την ομώνυμη ποικιλία του Μεσενικόλα, ένα κρασί πρεσβευτής του Ελληνικού κρασιού σε όλο τον κόσμο. Ο Monsieur Nicolas, από τον οποίο πήρε το όνομά του,  θα ήταν πολύ περήφανος σήμερα για αυτό. Με τη γεύση και το άρωμα της θρυλικής ποικιλίας του Μαύρου Μεσενικόλα και τη συμμετοχή κατά 30% των γαλλικών ποικιλιών Syrah & Carignan, το Messenicola αναγνωρίζεται πλέον ως ένα καινοτόμο κρασί με  μοναδική προσωπικότητα, που μετά από αιώνες κέρδισε επάξια μια θέση στην κορυφή. Χαρακτηρίζεται ως ένα μυσταγωγικό κρασί με μακραίωνη ιστορία. Σερβίρεται στους 16-18 °C.  

Winery Monsieur nicolas
Moi Je M’en Fous 2021
Παλαιωμένο
Λημνιώνα
Ερυθρός Ξηρός
750ml

32.00
Το αγαπημένο κόκκινο Moi Je M’ En Fous ωρίμασε αρκετά και ήρθε η ώρα να προσφέρει μια καινούρια οινική εμπειρία.  Τα κρασιά από την ποικιλία Λημνιώνα με το ζωηρό κόκκινο χρώμα και τη μεστή γοητευτική γεύση είναι κρασιά πολύ ιδιαίτερα αρωματικά, καθώς ενώνουν μεθυστικά αρώματα φρούτων, βοτάνων και λουλουδιών.  Όταν αυτό το κρασί ωριμάζει αναπτύσσει μακρά επίγευση διατηρώντας την αρωματική πολυπλοκότητα του.  Τα αρώματα μούρου, άγριου βατόμουρου, φράουλας και λουλουδιών, βασισμένα σε μια «υποψία» πιπεριού και γλυκόριζας δημιουργούν ένα κρασί που "ωρίμασε" όμορφα και είναι έτοιμο να ξεδιπλώσει το μοναδικό του μπουκέτο. Σερβίρεται στους 16-18 °C.

Γκλίναβος
Κτήμα
Βλάχικο
Βλάχικο & Μπεκάρι 2018
Ερυθρός Ξηρός
750ml

21.90
Το Βλάχικο 2018 από το Κτήμα Γκλίναβος είναι ένα πολύπλοκο κόκκινο κρασί, από τις ξεχασμένες ερυθρές ποικιλίες της Ηπείρου, το Βλάχικο και το Μπεκάρι. Με χειρωνακτικό τρύγο σε συνδυασμό με μοντέρνες αλλά και κλασικές τεχνικές οινοποίησης, προκύπτει ένα κρασί που αποτυπώνει το ύφος του Κτήματος, αλλά και το terroir της περιοχής. Οι δύο προαναφερόμενες ποικιλίες είναι βιολογικής καλλιέργειας και ο παραγόμενος οίνος ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 24 μήνες. Τα βαρέλια που επιλέγονται είναι ήπιου καψίματος και σκοπός τους είναι να μαλακώσουν τις τανίνες και να του χαρίσουν πικάντικο χαρακτήρα, χωρίς να καλύφθεί η υπεροχή του κόκκινου φρούτου.

Γκλίναβος
Κτήμα
Δρυάδες
Cabernet Sauvignon
Merlot
Βλάχικο & Μπεκάρι 2014
Ερυθρός Ξηρός
750ml

28.70
Όταν τέσσερις εξαιρετικές ποικιλίες σταφυλιών συναντώνται, δεν μπορεί παρά το αποτέλεσμα να είναι μοναδικό, που γίνεται ακόμα πιο ξεχωριστό καθώς παλαιώνει στα υπόγεια κελάρια του οινοποιείου Γκλινάβου στη Ζίτσα. Ο συνδυασμός των ερυθρών ποικιλιών Βλάχικο και Μπεκάρι από τα Ιωάννινα με το Cabernet Sauvignon και το Merlot της Ηπείρου, δημιουργούν έναν ερυθρό ξηρό οίνο με γεμάτη γεύση, συναρπαστικό αρωματικό χαρακτήρα, δυνατότητα παλαίωσης από 10 έως 12 χρόνια και μακρά επίγευση με νότες μαύρης σοκολάτας και βανίλιας.

Γκλίναβος
Κτήμα
Παλιοκαιρίσιο 2021
Ντεμπίνα & Βλάχικο
Ημιαφρώδης Ημίξηρος Πορτοκαλί Οίνος
500ml

8.90
Η ετικέτα Παλιοκαιρίσιο του Κτήματος Γκλίναβος είναι ένα λευκό κρασί μοναδικό στο είδος του. Πρόκειται για έναν οίνο ημιαφρώδη και ημίξηρο, που εντυπωσιάζει λόγω της απόλυτα παραδοσιακής οινοποίησης του. Παράγεται από τη λευκή γηγενή λευκή ποικιλία Ντεμπίνα και σε μικρό ποσοστό από την ερυθρή Βλάχικο. Αναβιώνει ξεχωριστά το παραδοσιακό γιαννιώτικο κρασί, το γνωστό σαμπανιζέ. Χαρακτηρίζεται από πορτοκαλί χρώμα που θυμίζει το μέλι και έντονα αρώματα. Στο στόμα αφήνει ήπια γεύση οξείδωσης και γλυκού κερασιού με δροσιστικές φυσαλίδες μεσαίου μεγέθους.

Θεοδωρακάκου
Κτήμα
Μavroudi 2018
Μαυρούδι
Ερυθρός Ξηρός
750ml

12.50
Το κτήμα Θεοδωρακάκου έχει εφαρμόσει τη βιολογική γεωργία από το 1996, δίνοντας έμφαση στην καλλιέργεια σπάνιων γηγενών ποικιλιών όπως το

Θεόπετρα
Κτήμα
Aprilis 2022
Λημνίωνα & Ξινόμαυρο
Ροζέ Αφρώδες Ξηρός
750ml

10.60
O Aprilis κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 2021 και θα κυκλοφορεί την 1η Απριλίου κάθε νέου έτους. Οι φυσαλίδες του δροσερού φινετσάτου ροζέ οίνου παράγονται από δευτερογενή ζύμωση σε κλειστή δεξαμενή. Τα αρώματα είναι αντιπροσωπευτικά των λουλουδιών και φρούτων της άνοιξης.

Κατώγι Αβέρωφ
Inima
Νεγκόσκα 2018
Ερυθρός Ξηρός
750ml

13.00
Στη τοπική διάλεκτο του Μετσόβου, ίνιμα σημαίνει καρδιά και αποτυπώνει τη διάθεση, το κέφι και το μεράκι όλων των ανθρώπων που συμμετέχουν στη διαδικασία παραγωγής των κρασιών. Τα πρέμνα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή της συγκεκριμένης ετικέτας χρονολογούνται στα 30 έτη. Η Νεγκόσκα χαρακτηρίζεται από ζωηρό κόκκινο χρώμα με βυσσινί ανταύγειες. Στον αρωματικό του χαρακτήρα διακρίνονται νότες κόκκινων φρούτων σε συνδυασμό με γήινα αρώματα και στο στόμα παρουσιάζει πλούσια νεανικά χαρακτηριστικά. Είναι εξίσου αρωματικό, με κομψή αίσθηση οξύτητα και πληθωρική γεύση. Ένα κρασί με γοητευτική προσωπικότητα και έντονη φρουτώδη επίγευση. Όσον αφορά την παραγωγική διαδικασία, παραμένει μαζί με τις οινολάσπες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια χωρητικότητας 300ml για χρονικό διάστημα 2 μήνες και έπεται η παλαίωση.