Προβολή όλων των 4 αποτελεσμάτων

Oenos Nature ΝΑΟΥΣΑ Κόκκινο Ξηρό Ξινόμαυρο 2018 750ml

13.00
Ένα κρασί με σύνθετα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, άγριων φραουλών, δαμάσκηνων, φρούτων του δάσους, μανιταριών, μαύρης ελιάς και τρούφας. Οι σκονισμένες τανίνες και η ορυκτότητα δίνουν το εύρος και την υφή του κρασιού. Προερχόμενο από αμπέλια σε Τρίλοφο και Φυτιά που είναι στους αντίποδες κλιματικά, το πρώτο το πιο ζεστό και το δεύτερο το πιο ψυχρό, το Oenos Naoussa 2015 είναι μία φίνα Νάουσα με τόσες τανίνες όσες πρέπει, φρεσκάδα φρούτου και εξαιρετική τυπικότητα new age Νάουσας. Παραγωγή μόλις 5.000 φιάλες (στη ζύμωση χρησιμοποιούνται 25% ολόκληρα τσαμπιά) Φυσική Νάουσα. Ζωντανό, ισορροπημένο, πληθωρικό και ευχάριστο. Τυπικός ουρανίσκος με κόκκινα φρούτα και λιαστές ντομάτες, σε floral φόντο. Ταιριάζει εξαιρετικά με κόκκινα κρέτα, κυνήγι και μαγειρευτά με πλούσιες σάλτσες. Σερβίρεται στους 16 οC.

Βογιατζή
Κτήμα
Τρείς Ευχές 2018
Cabernet Sauvignon
Merlot & Ξινόμαυρο
Ερυθρός Ξηρός
750ml

12.10
Εφαρμόζεται κλασσική ερυθρή οινοποίηση κάθε ποικιλίας χωριστά. Mετά το τέλος της αλκοολικής και της µηλογαλακτικής ζύµωσης γίνονται οι πρώτες αναµίξεις των ποικιλιών. Aκολουθεί η παλαίωση σε δρύινα βαρέλια για ένα χρόνο, στη διάρκεια του οποίου τα κρασιά µεταγγίζονται δύο έως τρείς φορές. Tην εµφιάλωση ακολουθεί εξάµηνη παλαίωση στο µπουκάλι. Χαρακτηρίζεται από γεµάτο σώµα, ώριµες και ολοκληρωµένες τανίνες, εξαιρετική ισορροπία και αρωµατική επίγευση µεγάλης διάρκειας.

ΚΤΗΜΑ ΚΑΜΑΡΑ Shadow Play Κόκκινο Ξηρό Ξινόμαυρο 2020 750ml

24.50
Ένα εξαιρετικό Ξινόμαυρο από την οικογένεια Κιουτσούκη με φυσική προσέγγιση, αυθόρμητη ζύμωση με αυτόχθονες ζύμες, χωρίς καμία προσθήκη οινολογικών ουσιών και 12μηνη παλάιωση σε παλιά βαρέλια. Στην όψη πλούσιο βαθύ κόκκινο χρώμα, με πολυπλοκότητα αρωμάτων. Στην μύτη αρώματα από μικρά κόκκινα φρούτα, βανίλια, δαμάσκηνα, τομάτα και μαύρη ελιά. Στο στόμα πλούσιο, με γεμάτο σώμα, μέτρια οξύτητα, καλά ισορροπημένες τανίνες και μακριά επίγευση. Συνοδέυεστε το με πιάτα κυνηγιού, χοιρινό ψητό ή στη σούβλα, σουπιές σε σάλτσα κρασιού, στιφάδο και μοσχάρι κοκκινιστο. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC