Προβολή όλων των 8 αποτελεσμάτων
Κατσάρος
Τσίπουρο Τυρνάβου τριπλής απόσταξης Angel Tears
200ml
To Angel Tears είναι το πρώτο τσίπουρο τριπλής απόσταξης στην Ελλάδα. Παραδοσιακό Τσίπουρο Τυρνάβου από το αρωματικό σταφύλι του Τυρνάβου, το Μοσχάτο Τυρνάβου. Η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε inox δεξαμενές, κάτω από ιδανικές και ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας. Η απόσταξη των στέμφυλων γίνεται σε χειροποίητους χάλκινους ασυνεχούς λειτουργίας άμβυκες. Μετά το πέρας των τριών αποστάξεων η καρδιά αραιώνεται με νερό που έχει υποστεί τη διαδικασία της αντίστροφης ώσμωσης και αποθηκεύεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές για τουλάχιστο 6 μήνες, έως ότου ισορροπήσει και ομοιογενοποιηθεί, μέχρι τη στιγμή της εμφιάλωσής του. Κρυστάλλινο και διαυγές στην όψη με ιδιαίτερο αρωματικό χαρακτήρα που θυμίζει τριαντάφυλλα, σταφύλι και λευκά άνθη. Στο στόμα είναι βελούδινο με πλούσιο γευστικό χαρακτήρα που οφείλεται στο Μοσχάτο Τυρνάβου. Ιδανικό για να το απολαύσετε με Ελληνικά παραδοσιακά και ζεστά πιάτα.
Santo Wines VINSANTO Ροζέ Γλυκό Αηδάνι Ασύρτικο 2015 500ml
Αυτό το κλασικό επιδόρπιο κρασί έχει ένα χαρακτηριστικό βαθύ πορτοκαλί-κόκκινο χρώμα με καραμελένιες ανταύγειες. Η μύτη είναι πολύπλοκη συνδυάζοντας γλυκά μπαχαρικά όπως κανέλα και γαρίφαλο, με αποξηραμένα φρούτα όπως βερίκοκο, δαμάσκηνο και σταφίδες. Η ωρίμαση σε βαρέλι για τρία χρόνια προσδίδει έναν μελένιο, μεταξένιο χαρακτήρα, ενώ η τραγανή οξύτητα και οι νότες λεμονιού και μελιού ενισχύουν την απαραίτητη φρεσκάδα και ισορροπία.
Santo Wines
Santorini Selection Cuvee 2021
Aσύρτικο 2021
Λευκός Ξηρός
750ml
Μια κλασική αποτύπωση της ποικιλίας Ασύρτικο που θριαμβεύει στο ηφαιστειογενές έδαφος της Σαντορίνης. Μέτριας έντασης λεμονί χρώμα, αρώματα εσπεριδοειδών στη μύτη και χαρακτηριστικός ορυκτός χαρακτήρας μαζί με την αλμυρό νότα που προσδίδεται από τη θαλασσινής αύρας. Στο στόμα ξηρό με υψηλή οξύτητα που ισορροπεί με τις γεύσεις εσπεριδοειδών και ανθών και σε συνδυασμό με την ορυκτότητα δίνει ένα σύνθετο, πολύπλοκο αποτέλεσμα. Η επίγευση χαρακτηρίζεται μακρά και έντονη. Εφαρμόζεται κλασική λευκή οινοποίηση.
Μοσχόπολις
Οινοποιείο
Aiora 2022
Ασύρτικο
Ξινόμαυρο & Μαλαγουζιά
Λευκός Ξηρός
750ml
Αιώρα ήταν η αρχαία ελληνική γιορτή αφιερωμένη στον Θεό Διόνυσο και στον εορτασμό της αποκάλυψης του ετήσιου κρασιού. Στη σειρά αυτήν τιμάται η αρχαία παράδοση ακολουθώντας οινοποίηση Ελληνικών ποικιλιών στη λευκή αιώρα, χρησιμοποιώντας αυθόρμητες άγριες ζύμες, ενώ το κρασί παραμένει μαζί με τις λεπτές οινολάσπες για περίπου τρεις μήνες και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και με πολύ χαμηλά θειώδη. Αποτελείται από ένα blend τριών διάσημων ελληνικών ποικιλιών σταφυλιού: 65% Ασύρτικο της Σαντορίνης και των νησιών του Αιγαίου, 15% Ξινόμαυρο της Βόρειας Ελλάδας και 20% Μαλαγουζιά. Στη μύτη γεμάτο φρεσκάδα, με αρώματα αχλαδιού, ροδάκινου, λεμονιού, lime, λευκά άνθη εσπεριδοειδών, αλλά και αμύγδαλο. Στο στόμα έχει μέτριο σώμα, δροσιστική οξύτητα και αρωματική ένταση από ροδάκινο, λεμόνι, αχλάδι, κίτρο, lime και γκρέιπφρουτ. Καθώς παλαιώνει εμφανίζεται η διακριτική ορυκτότητα που χαρακτηρίζει κυρίως το Ασύρτικο. Σερβίρεται σε σχετικά χαμηλή θερμοκρασία σε μικρότερα ποτήρια από ότι το κόκκινο κρασί, τα οποία χρησιμοποιούνται ειδικά για να αναδεικνύουν τα σπαρταριστά αρώματα των λευκών κρασιών.
Santo Wines Kοκκινο Ξηρό Μαυροτράγανο 2020 750ml
Santo Wines Ασύρτικο Grand Reserve Λευκό Ξηρό 2019 750ml
Από αμπέλια 100 και πλέον ετών με δωδεκάμηνη ωρίμαση σε βαρέλι και άλλους 12 μήνες στη φιάλη, αυτό το κρασί είναι ένα κλασικό σημείο αναφοράς της ποικιλίας και της πατρίδας της! ένα κρασί με βαθύ χρυσαφένιο χρώμα με ένα ζωντανό αρωματικό κοκτέιλ φρεσκάδας, θαλάσσιου αέρα και εσπεριδοειδών σε συνδυασμό από πικάντικες, μελένιες και ανθικές νότες. Ανάλογος και ο γευστικός χαρακτήρας όπου εδώ η έντονη οξύτητα δίνει την απαραίτητη φρεσκάδα και οδηγεί σε ένα μακρύ και πλούσιο τελείωμα.