Η βότκα Grey Goose παράγεται από τα καλύτερα Γαλλικά σιτάρια με νερό φιλτραρισμένο μέσα από ασβεστόλιθους σαμπάνιας. Η απόσταξη γίνεται με βάση το παραδοσιακό τρόπο απόσταξης της περιοχής Cogniac.