Οινοποιείο Θωμαϊδη 3 Γενιές Promise Αμάσσι Sauvignon Blanc 2019 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

15.80
Το πάντρεμα του διεθνούς Sauvignon Blanc μαζί με το ελληνικό Αμάσσι μας δίνει ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα ενός πλήρως ισορροπημένου κρασιού με το πέρασμα από το βαρέλι να προσίδει όγκο και πολυπλοκότητα διατηρώνατας όμως τη φρεσκάδα και τον φρουτώδη αρωματικό χαρακτήρα των ποικιλιών. Λαμπερό χρυσαφί στο χρώμα με μια ιδιαίτερα τροπική έκφραση και αρωματα από μάνγκο, ανανά , φρούτα του πάθους σε συνδυασμό μετην ανθικοτητα της ποικιλίας Αμασσι και νότες βανίλιας και δρυός. Στο στόμα λιπαρό, με πλούσιο σώμα , μέτρια+ οξύτητα και μακριά επίγευση. Συνδυάζεται αρμονικά με λευκά κρέατα, πουλερικά, λιπαρά ψάρια, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, ψητά κρέατα και ποικιλκίες τυριών. Σερβίρεται στους 11 - 13° C.

Οινοποιείο Μ20 Foxy 2024 Ροζέ

Άμεσα διαθέσιμο

10.60
Το Foxy Μ20 προέρχεται από δύο αμπελώνες, έξω από το Βερίνο και την Λάκκα, δύο ορεινούς οικισμούς του Νομού Αχαΐας, στην περιοχή της Αιγιαλείας. Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο 750 με 900 μέτρα, έχουν βορειοανατολική έκθεση με χαμηλή ετήσια βροχόπτωση μιας και είναι προστατευμένοι από το όρος Παναχαϊκό. Τα κλίματα είναι ηλικίας άνω των 30 ετών και είναι φυτεμένα μαζί (Ροδίτης Αλεπού μαζί με Μαύρο Καλαβρυτινό και Μαυροδάφνη) στο ίδιο αμπέλι, μια πρακτική την οποία εφάρμοζαν στο παρελθόν για να παίρνει χρώμα το κρασί. Το κρασί είναι ένα "field blend" 85% Ροδίτη Αλεπού και 15% Μαύρου Καλαβρυτινού. Το αποτέλεσμα είναι ένα μεσογειακό ροζέ με βάθος και χαρακτήρα και θυμίζει στους θιασώτες των τάσεων και της μόδας, πως αυτά τα κρασιά προϋπήρχαν στην οινική κουλτούρα του τόπου μας και μας συνδέουν καθημερινά με αυτή.

Chateau Brane Cantenac Margaux de Brane 2019 Ερυθρός

Άμεσα διαθέσιμο

48.80

Η ονομασία Margaux στην περιοχή του Μπορντό είναι ιστορικά μία από τις πιο σημαντικές και ιδιαίτερα σεβαστές οινοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου. Η Margaux παράγει κρασιά εξαιρετικής ποιότητας εδώ και αιώνες και έχει μια ιστορία κύρους και φήμης που προέρχεται από τις υπέροχες γεύσεις και τα αρώματα που φέρουν τα βαθιά, όμορφα και κομψά αναμεμειγμένα κόκκινα κρασιά της. Τα οινοποιεία του Margaux επωφελούνται πάρα πολύ από την καυτή ηλιοφάνεια που δέχεται η περιοχή, καθώς και από τα πλούσια σε ορυκτά χαλίκια εδάφη των κοιτασμάτων του ποταμού Gironde. Όλα αυτά επιτρέπουν στους οινοπαραγωγούς να καλλιεργούν κόκκινα σταφύλια Bordeaux της υψηλότερης ποιότητας, τα οποία εκφράζουν τα καλύτερα χαρακτηριστικά του πολύτιμου terroir τους και καταλήγουν σε υπέροχα κρασιά πραγματικής διάκρισης, με υπέροχη γεύση και ένα ευρύ μπουκέτο σύνθετων, κομψών αρωμάτων.

Το διάσημο ακίνητο της ονομασίας Margaux, το Château Brane-Cantenac είναι ένα κόσμημα στην περιοχή. Εκτός από την παραγωγή προσβάσιμων κρασιών, αυτό το κτήμα είναι ιδανικό για να ανακαλύψετε την ονομασία και το terroir του Margaux. Ιδρύθηκε τον 18ο αιώνα, με το αρχικό όνομα Gorce. Βρίσκεται στο terroir του Cantenac και το ακίνητο αγοράστηκε αργότερα από τον Baron de Brane, ο οποίος του έδωσε το σημερινό του όνομα. Ο Henri Lurton είναι ο σημερινός ιδιοκτήτης. Το cuvée "Margaux de Brane" είναι το τρίτο κρασί του κτήματος και προέρχεται από νεαρά αμπέλια στο κτήμα.

Βαθύ μοβ-μαύρο χρώμα. Η μύτη είναι πικάντικη και ελαφρώς καπνιστή, με νότες καπνού που εξελίσσονται σε αρώματα κόκκινων φρούτων. Στο στόμα είναι μεσαίου σώματος, με μεταξένιες τανίνες, βελούδινη υφή, καλή ισορροπία και γευστικό και αρωματικό τελείωμα. Συνδυάζεται εξαιρετικά με κυνήγι, ψητό αρνί, μοσχαρίσιες μπριζόλες και παϊδάκια στη σχάρα, τηγανιτά μανοτάρια και σκληρά και λιπαρά τυριά. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18° C.

Κτήμα Γιαννίκος Δούρειος Ίππος 2019 Ερυθρός

Άμεσα διαθέσιμο

17.90
Σκούρο κόκκινο χρώμα, πολύπλοκο και γεμάτο σώμα, αρώματα πιπεριού, μαύρων μούρων και μαρμελάδας δαμάσκηνου με νότες σοκολάτας και γλυκόριζας. Καλά ενσωματωμένη οξύτητα και τανίνες που ακολουθούνται από μακρύ φινίρισμα. Συνδυάζεται εξαιρετικά με ψητά κρέατα, κυνήγι, μπριζόλες και πλούσιες κόκκινες σάλτσες. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18ºC.

Lithos Winery Μακρυποδιά 2024 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

21.00
Η Μακρυποδιά είναι μια σπάνια γηγενής λευκή ποικιλία της οποίας η καταγωγή προέρχεται από το Ιόνιο και συγκεκριμένα από το νησί της Ζακύνθου. Το όνομά της φαίνεται να προέρχεται από το ιδιαίτερο σχήμα του τσαμπιού της που είναι μακρύ και λεπτό. Μελετήθηκε οινολογικά και αμπελουργικά και τα μοναδικά της χαρακτηριστικά ήταν αυτά που έκαναν τον ερευνητή-οινολόγο Τσούτσουρα Επαμεινώνδα και τον οινοποιό-οινολόγο Τζάκο Δημήτρη να πιστέψουν και να δημιουργήσουν έναν πρότυπο πειραματικό αμπελώνα στην περιοχή της Ηπείρου και συγκεκριμένα στο χωριό Τσεκούρι σε υψόμετρο 600 μέτρων μέσα σε ένα ξεχωριστό οικοσύστημα με μεγάλη φυσική ποικιλομορφία πάνω από τις πηγές του ποταμού Αχέρωντα. Η μοναδικότητα της σπάνια αυτής λευκής ποικιλίας είναι η ιδιότητα της να δίνει πολύ μεγάλες οξύτητες με φυσικό επακόλουθο και την δυνατότητά του κρασιού να αντέχει σε μακρόχρονη παλαίωση χωρίς την παρουσία βαρελιού. Στην όψη το χρώμα είναι λαμπερό, ανοιχτό λεμονί. Στη μύτη φίνα και λεπτά αρώματα λουλουδιών με χαρακτηριστικά τα άνθη τζιτζιφιάς και εσπεριδοειδών όπως κίτρο και λεμόνι. Στο στόμα μια ιδιαίτερη αίσθηση αφρισμού δίνει φρεσκάδα ενώ η τραγανή της οξύτητα ισορροπεί με το πολύ λιπαρό της σώμα. Ιδιαίτερο και μοναδικό κρασί με υπέροχη μακριά επίγευση. Γαστρονομικό λευκό κρασί που έχει την ικανότητα να αλλάζει και να ταιριάζει εξαιρετικά τόσο με μεγάλα λιπαρά ψάρια όσο και με κρέατα λευκά η κόκκινα όπως ένα φρικασέ ή μια μαγειρίτσα, ένα κοτόπουλο με λευκή σάλτσα ή και ένα αρνί στο φούρνο. Σερβίρεται στους 10-13 °C.

Οινοποιείο Πατιστής Blanc de Noir 2021 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

12.00
Το Blanc de Noir του Οινοποιείου Πατιστή προέρχεται από 5% σταφύλια Αύστικου και  95% σταφύλια Ξινόμαυρου τα οποία οινοποιούνται με την μέθοθο της λευκής οινοποίησης. Φρέσκο και ταυτοχρόνα ώριμο, είναι ένα σύνθετο κρασί όπου στην όχη το χρωμα του είναι ωχρό κίτρινο με ερυθρωπές ανταύγειες. Στη μύτη τα αρώματα του Ξινόμαυρου αναδύονται αμέσως, πράσινη ελιά και άγουρη ντομάτα, εσπεριδοειδή, περγαμόντο συνδυάζονται μαζί με ανθικές και μελένιες νότες. Στο στόμα μέτριου σώματος, με εντονη οξύτητα και μακρά επίγευση. Γαστρονομικό κρασί που συνοδεύει εξαιρετικά λαδερά πιάτα, φασολάκια, κολοκυθάκια γεμιστά, λευκά κρέατα, λιπαρά ψάρια, πικάντικα εδέσματα και πιάτα Ασιατικής κουζίνας. Σερβίρεται στους 10-12°C.

Οινοποιείο Θωμαϊδη 3 Γενιές Angel Rose 2023

Άμεσα διαθέσιμο

11.80
Το Angel Rose είναι ένα blend 3 αρωματικών ποικιλιών που καταλήγουν σε ένα ολοκληρωμένο πολύπλοκο κρασί. Στη μύτη αρώματα τριαντάφυλλου, καραμέλας, φράουλας και κράνμπερι. Στο στόμα δροσερό, μέτριου σώματος με την οξύτητα να ισορροπεί εξαιρετικά με την μικρή αίσθηση γλυκύτητας. Μακριά αρωματική επίγευση. Συνδυάζεται αρμονικά με ζυμαρικά και λευκό κρέας, πλούσιες ημι-λιπαρές σάλτσες, ψαρικά ωμά ή καπνιστά και λαχανικά. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10- 12° C.

Οινοποιείο Θωμαϊδη 3 γενιές Promise Chardonnay 2021 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

15.80
Από το οινοποιείο Θωμαϊδη- 3 γενιές, ένα εξαιρετικό chardonnay fume το οποίο ωρίμασζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια με περιοδική ανάδευση των οινολασπών για 9 μήνες. Κρυστάλλινο χρυσαφένιο χρώμα. Μύτη εξαιρετικα έντονη και πλούσια, τυπική της ποικιλίας. Σύνθετη παλέτα αρωμάτων ώριμων φρούτων και εσπεριδοειδών (αχλάδι, μπανάνα, ανανά, μανταρίνι) σε φόντο από νότες μελιού, χαμομηλιού, βανίλιας σε ισορροπια με τον καπνό του δρύινου βαρελιού. Στο στόμα είναι γεμάτο, λιπαρό, με εξαιρετική ισορροπία και φινέτσα, τραγανή οξύτητα και μακριά επίγευση. Συνδυάζεται αρμονικά με λευκά κρέατα, λιπαρά ψάρια,  Ιδανική θερμοκρασία σερμοκρασία σερβιρίσματος 10-12° C

Οινοποιείο Πατιστής Roditoactive 2020 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

19.00
Μια διαφορετική προσέγγιση του Ροδίτη από το οινοποιείο Πατιστής καθώς η οινοποίηση γίνεται με γηγενείς ζύμες, στη συνέχει το κρασί παραμένει 90 ημέρες σε επαφή με τα στέμφυλα, παλαιώνει για 10 μήνες σε παλιά δρύινα βαρέλια και εμφιαλώνεται αφιλτράριστο, χωρίς πρόσθετα θειώδη. Το αποτέλεσμα είναι ένα φυσικό, αντισυμβατικό κρασί με πορτοκαλί χρώμα στην όψη και καραμελωμένα αρώματα εσπεριδοειδών, βερίκοκου, μελένιες νότες και νύξεις δέρματος στη μύτη. Στο στόμα λιπαρό και κρεμώδες, με έντονη οξύτητα και καλής διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται με λαδερά, γίγαντες, μελιτζάνες ιμάμ και χορτόπιτες. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 °C.

Οινοποιείο Θωμαϊδης 3 γενιές ΑΜΑΣΣΙ 2023 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

11.30
Σπάνια ελληνική ποικιλία που καλλιεργείται στην περιοχή του Παζάρ, στην παραδοσιακή κρεβατίνα και προσφέρει ένα φρουτώδες και δροσερό κρασί. Κρυστάλλινο, λαμπερό υποκίτρινο χρώμα. Μύτη έντονη και πλούσια, με αρώματα μπανάνας, αχλαδιού και πράσινου μήλου. Στο στόμα είναι γεμάτο, με εξαιρετική ισορροπία , φινέτσα και ίχνη μεταλλικότητας. Μακράς διάρκειας και γλυκιά επίγευση. Συνδυάζεται αρμονικά με ζυμαρικά και λευκό κρέας με πλούσιες ημι-λιπαρές σάλτσες, λαχανικά ψητά και ψάρια. Σερβίρεται στους 10-12° C,

Sebastiani Vineyards Butterfield Station 2022 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

23.60

Το Sebastiani Chardonnay είναι ένα εντυπωσιακό βαρελάτο λευκό με τον χαρακτήρα που αποπνέουν τα κρασιά της Καλιφόρνιας. Στην όψη το χρώμα του είναι ανοιχτό χρυσαφί με αρώματα φρέσκων μήλων, εσπεριδοειδών και νεκταρίνι. Στο στόμα είναι πλούσιο αλλά τραγανός, λιπαρό και βουτυράτο με γεύσεις από βερίκοκο, ψημένα ροδάκινα, λεμόνι, ψωμί και βανίλια. Συνδυάζεται εξαιρετικά με λιπαρά ψάρια όπως σολωμό και τόνο, χοιρινά λουκάνικα, ψητά λαχανικά και πουλερικά. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 °C.

Κτήμα Κοκοτού Κλέφτρα Κίσσα 2022 Ροζέ

Άμεσα διαθέσιμο

14.00
Φινετσάτο κρασί με απαλό και λαμπερό ροζέ χρώμα, η Κλέφτρα Κίσσα του κτήματος Κοκοτού παράγεται από τις ποικιλίες Merlot και Cabernet Sauvignon των ιδιόκτητων αμπελώνων στην περιοχή της Σταμάτας. Στη μύτη απαλά και αρώματα τροπικών φρούτων, passion fruit και άγριας φράουλας. Ευχάριστο και ισορροπημένο στο στόμα, με χαρακτηριστική φυτικότητα και μακρά, πικάντικη επίγευση. Ιδανικό για συνδυασμό με λαδερά φαγητά, ριζότο μανιταριών και σουφλέ λαχανικών. Σερβίρεται στους 8-10οC.

Κτήμα Κοκοτού Πέρδικα στ΄Αμπέλι 2023 Λευκός

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας

13.50
Η Πέρδικα στ΄Αμπέλι από το κτήμα Κοκοτού έιναι ένα Ασύρτικο με λαμπερό λεμονί χρώμα στην όψη. Είναι ένα ζωηρό και ισορροπημένο κρασί με χαρακτήρα εσπεριδοειδών, όπου επικρατούν αρώματα λεμονανθού, αχλαδιού και τροπικών φρούτων. Στο στόμα είναι καλοδομημένο με ευχάριστη δροσιστική οξύτητα και μακρά επίγευση. Ιδανικό για ψάρια στη σχάρα, θαλασσινά, λευκά κρέατα και ζυμαρικά με λαχανικά. Σερβίρεται στους 12˚C.

Κτήμα Κοκοτού Τρεις Παράδες 2022 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

13.30
Απαλό λεμονί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Έντονα ανθικό προφίλ στη μύτη, όπου κυριαρχεί το τριαντάφυλλο, ο ανανάς και τα ώριμα εξωτικά φρούτα. Φινετσάτο στο στόμα, με ισορροπημένη οξύτητα και μία ευχάριστη επίγευση, με έντονο χαρακτήρα γλυκού τριαντάφυλλου. Συνδυάζεται εξαιρετικά με καπνιστό σολωμό, sushi, ζυμαρικά με ελαφριές λευκές σάλτσες. Σερβίρεται στους 11-13οC.

Manfredi Moscato D΄ Asti

Άμεσα διαθέσιμο

8.90
Ένα λευκό ημιαφρώδες γλυκό αρωματικό και απολαυστικό κρασί από τη βόρεια Ιταλία. Ιδανικό για το τέλος του γεύματος, ταιριάζει εξαιρετικά σε κάθε στιγμή. Στο χρώμα είναι απαλό και λαμπερό αχυροκίτρινο, με έντονα και φρέσκα αρώματα λευκόσαρκων και κίτρινων φρούτων. Γλυκό, με λεπτές δροσερές φυσαλίδες και πολύ ευχάριστο στο στόμα.  

Mas De Daumas Gassac Κόκκινο Ξηρό Cabermet Sauvignon Cabernet Franc Malbec Merlot Petit Verdot Pinot Noir Rare Grape Varieties 2017 750ml

Άμεσα διαθέσιμο

56.00
Πρόκειται ίσως για το πιο εμβληματικό κρασί της περιοχής του Languedoc. Παράγεται από παλιά μη κλωνοποιημένα αμπέλια με χαμηλές αποδόσεις. Παραμένει στο βαρέλι για 12-15 μήνες και χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Στα πρώτα 3 χρόνια θα εκτιμήσετε τον έντονα φρουτώδη χαρακτήρα του, ο οποίος εξελίσσεται για διάστημα που ξεπερνά τις 2 δεκαετίες!Μαύρα φρούτα, γλυκά μπαχαρικά, γήινες νότες και αυτή η μαγευτική μυρωδιά του κελαριού.. Συνοδεύει εξαιρετικά κόκκινα κρέατα, κυνήγια, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, τυριά ωρίμανσης. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ανοίξει το μπουκάλι μερικές ώρες νωρίτερα, αλλά πάντα αντικαταστήστε το φελλό. Ακόμη καλύτερα, μεταγγίστε το κρασί ώστε να αναδείξετε την πολυπλοκότητά του. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-17ο C. Rare Grape varieties (Barbera, Nebbiolo, Dolcetto, Armigne, Arenie, Bastardo, Saperavie, Tchkaveri, Montepulciano, Areni Noir, Tchekavesi, Souzon, Brancalleo, Carmenere, Abouriou et Plavac Mali).

Κτήμα Γράμψα Verdea 2023 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

16.00
Βερντέα είναι ένα παραδοσιακό λευκό πολυποικιλιακό κρασί, που παράγεται στη Ζάκυνθο, ένα νησί του Ιονίου πελάγους, στη Δυτική Ελλάδα, που για αιώνες ήταν στην κατοχή των Βενετών. Στη βενετική επιρροή οφείλει η Βερντέα το όνομά της, από την ιταλική λέξη «verde», που σημαίνει «πράσινο», παραπέμποντας στο πράσινο χρώμα των σχεδόν άγουρων σταφυλιών που χρησιμοποιούνταν για την αύξηση της οξύτητας του κρασιού. Η Βερντέα πρωτοεμφανίστηκε στις αρχές του 19 ου  αιώνα και ταυτίστηκε με τη μετέπειτα αμπελοοινική ιστορία του νησιού. Παρά το μικρό μέγεθος της Ζακύνθου, εδώ και αιώνες καλλιεργούνται πολλές δεκάδες γηγενών ποικιλιών αμπέλου. Χαρακτηριστική μαρτυρία, αποτελεί ένα ποίημα του 1601, όπου σε λίγους στίχους απαριθμούνται 34 ποικιλίες, οι περισσότερες εκ των οποίων επιβιώνουν έως και σήμερα! Η Verdea του κτήματος Γράμψα ωριμάζει για 6 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και το κρασί παραμένει για 4 μήνες μαζί με τις οινολάσπες του. Στη μύτη διακρίνονται χαρακτηριστικά αρώματα από άνθη λεμονιάς, εσπεριδοειδή, περγαμόντο, γιασεμί και λευκόσαρκα φρούτα. Νότες βανίλιας γλυκών μπαχαρικών και μια πιπεράτη αίσθηση τζίντζερ ολοκληρώνουν την παλέτα του. Στο στόμα ξαφνιάζει ευχάριστα με την οξύτητα του. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η σπάνια για λευκούς ξηρούς δυνατότητα παλαίωσης της και η ικανότητά της να εξελίσσεται διαρκώς μέσα στη φιάλη. Συνδυάζεται ιδανικά με ψάρια, λευκά κρέατα, ζυμαρικά και τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 °C.

Οινοποιία Παπαντώνη Μέτρον Άριστον 2021 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

10.60
Το Μέτρον Άριστον από την Οινποποιία Παπαντώνη στην περιοχή του Άργους, είναι ένα λευκό ξηρό κρασί το οποίο παράγεται από τον συνδυασμό του τοπικού Ροδίτη (65%) και του κοσμοπολίτικου Chardonnay (35%). Στην όψη το χρώμα είναι απαλό λεμονί με πράσινες ανταύγειες. Στην μύτη έρχονται αρώματα άνοιξης, ώριμου γκρέιπ-φρουτ, γλυκολέμονου, αχλαδιού και ροδάκινου. Είναι ένα κρασί μετρίου σώματος που κυριαρχείται από μια φρέσκια οξύτητα αφήνοντας μια μακρά και ευχάριστη επίγευση. Σερβίρεται στους 8°-10°C,  συνοδεύοντας θαλασσινά, χόρτα εποχής, δροσερές σαλάτες και λευκά κρέατα.

Οινοποιία Παπαντώνη Μηδέν Άγαν 2019 Ερυθρός

Άμεσα διαθέσιμο

13.00
Φτιαγμένο από 100% Αγιωργίτικο, το Μηδέν Άγαν έχει καθαρό, βαθυκόκκινο χρώμα, χαρακτηριστικό μιας από τις πιο σπουδαιότερες ελληνικές ερυθρές ποικιλίες. Έχει βελούδινη, απαλά στρόγγυλη γεύση, με φρουτώδη αρώματα και μακρά επίγευση. Το μπουκέτο των αρωμάτων του έχει πινελιές πιπεριών και ξηρών καρπών, που αναμειγνύονται τέλεια με το κύριο άρωμα του Αγιωργίτικου, φράουλας και βατόμουρου. Το όνομα της ετικέτας επιλέχθηκε από το γνωστό αρχαίο ελληνικό ρητό στο Μαντείο των Δελφών και σημαίνει «τίποτε σε υπερβολή». Έτσι και το κρασί αυτό διαθέτει την καθαρότητα, τη φινέτσα και την ισορροπία ωστέ να μπορέσεις κανείς να το απολάυσει χωρίς περιττές υπερβολές. Σερβίρεται στους 16°-18°C συνοδεύοντας άψογα κόκκινα κρέατα και φαγητά κατσαρόλας. Σερβίρεται στους 16°-18°C συνοδεύοντας άψογα κόκκινα κρέατα και φαγητά κατσαρόλας.

Κτήμα Καμάρα Nimbus Albus 2022 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

23.50
Ένα εξαιρετικός λευκός οίνος φυσικής οινοποίησης από σταφύλια Μαλαγουζιάς και Ασύρτικου, που ζυμώνουν με αυτόχθονες ζύμες, αφιλτράριστο εξού και η φυσική του θολότητα, χωρίς καμία προσθήκη κατά την οινοποίηση. Χρυσαφί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες που θυμίζουν ένα φίνο sherry. Συμπυκνωμένη εκφραστική μύτη, με όλα τα φυσικά αρώματα να αναζωπυρώνονται στο στόμα. Βοτανικότητα δεμένη με πυρηνόκαρπα φρούτα ,νότες βερίκοκου, αφήνοντας στο τελείωμα γήινη έκφραση μαζί με μέντα ,γιασεμί, σφενδάμο, λεβάντα, μέλι, γκρέιπφρουτ και χαμομήλι. Στο στόμα ισορροπημένη  οξύτητα, ωραία δεμένη στο αλκοόλ, χωρίς να κουράζει. Εμφιαλώνεται με φυσικό φελλό ώστε να εξασφαλιστεί η παλαίωση του η οποία κρατάει έως και 5 έτη. Συνοδεύει εξαιρετικά ψάρια και θαλασσινά, ριζότο, μανούρι, κοτόπουλο στο γκριλ, πράσινες σαλάτες, φαγητά μεσογειακής διατροφής.  Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 12-15ο C. 

Kτήμα Άλφα Syrah 2021 Ερυθρός

Άμεσα διαθέσιμο

18.20
Ένα πολύ ισορροπημένο Syrah από το κτήμα Άλφα με λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα. Στη μύτη έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, με νότες κόκκινων φρούτων του δάσους και πιπεριού. Γεύση γενναιόδωρη, βελούδινη, στρογγυλή, ισορροπημένη, με νότες βανίλιας και μόκας. Σώμα μέτριο+,  ισορροπημένη και διακριτική τανικότητα και μακρά αρωματική επίγευση όπου κυριαρχεί η καραμέλα βουτύρου. Συνδυάζεται αρμονικά με ζουμερά κόκκινα κρέατα, μανιτάρια ψημένα στη σχάρα, αρνί στο φούρνο, κυνήγι και ώριμα μαλακά τυριά, μέτριας έντασης. Σερβίρεται στους 16-18° C.

Κτήμα Άλφα Pinot Noir 2019 Ερυθρός

Άμεσα διαθέσιμο

24.50
Ένα κρασί μεγάλης αρωματικής έντασης, ισορροπίας και δομής. Βάθος και συγκέντρωση, ισορροπημένο με φρέσκια οξύτητα και μεταλλικό χαρακτήρα με την υπογραφή του terroir. Δελεαστικό μπουκέτο σύνθετων αρωμάτων που χαρακτηρίζεται από άγρια κεράσια, ήπια μπαχαρικά, σμέουρα και με την δροσερή οξύτητα του να ελκύει κάθε εκπαιδευμένο ουρανίσκο.