Το Φωκιανό είναι μια αφανής ερυθρή γηγενής ποικιλία, που πιθανότατα σχετίζεται με τον «Πράμνιο Οίνο» της αρχαιότητας που αναφέρεται και στα Ομηρικά κείμενα. Οι ρίζες του ανιχνεύονται στην Ικαρία, αλλά η ποικιλία καλλιεργείται σε πολλά νησιά του Αιγαίου. Ο Στέλλιος Μπουτάρης ανακάλυψε τον μικρό αμπελώνα της Καλλιόπης Βιντζηλαίου στη Νάξο. Εκεί, η παραγωγός αναβίωσε τα παλιά πατρογονικά αμπέλια, με αυτόριζα κλήματα Φωκιανού ηλικίας πλέον των 50 ετών.