Βαϊμάκης
Mater Natura 8
Ξινόμαυρο
2019
Ερυθρός Ξηρός
750ml
€18.30
| Βάρος | 1.5 κ. |
|---|---|
| Είδος | |
| Ιδιαίτερα Κρασιά |
ήπιων παρεμβάσεων |
| Ποικιλία | |
| Περιοχή |
Ήπειρος |
| Χώρα | |
| Παραγωγός | |
| Αλκοολικός βαθμός |
12.5% |
| Φιάλη |
750ml |
| Αρώματα & Γεύσεις |
Μπαχαρικά ,Σοκολάτα ,Φράουλα ,Ώριμα Κόκκινα Φρούτα |
| Οξύτητα |
Μέτρια |
| Σώμα |
Μέτριο |
| Τανίνες |
μαλακές |
| Ταιριάζει με... |
Αλλαντικά ,Κοτόπουλο κοκκινιστό ,Μοσχάρι κοκκινιστό |
Εκτός Αποθέματος
Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%
Σχετικά προϊόντα
Kτήμα Τσελέπου Δίλοφος Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon Merlot 2022
Άμεσα διαθέσιμο
Από την ένωση δύο εκ των πιο γνωστών γαλλικώνς ποικιλιών, ένα blend υπεύθυνο για τα πιο εμβληματικά κρασιά του Bordeaux, το κτήμα Τσέλεπου μας χαρίσε το Δίλοφο, ενα εξαιρετικό ερυθρό κρασί. Αρωματικά εμφανίζει ώριμα κόκκινα φρούτα του δάσους όπως κεράσια, φραγκοστάφυλα και δαμασκηνα σε συνδυασμό με μια γλυκιά αίσθηση βανίλιας από το δρυ. Το βαρέλι είναι αισθητό χωρίς να σκεπάζει τα αρώματα του σταφυλιού και της ζύμωσης. Διαθέτει στρογγυλή και γοητευτική φρουτώδη γεύση με μακρά επίγευση.Οι τανίνες του άφθονες και μαλακές δίνουν πάχος στο κρασί. Συνοδεύεστε το με κοκκινιστά μαγειρεμένα κρέατα όπως μοσχαράκι κατσαρόλας με χυλοπίτες, πανσέτες και ψητά κρέατα σχάρας ή μπάρμπεκιου. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 16-18 οC.
Mas De Daumas Gassac Κόκκινο Ξηρό Cabermet Sauvignon Cabernet Franc Malbec Merlot Pinot Noir Rare Grape Varieties Tannat 2012 750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Πρόκειται ίσως για το πιο εμβληματικό κρασί της περιοχής του Languedoc. Παράγεται από παλιά μη κλωνοποιημένα αμπέλια με χαμηλές αποδόσεις. Παραμένει στο βαρέλι για 12-15 μήνες και χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα μεγάλο δυναμικό παλαίωσης. Φινετσάτο, δυνατό, με διάρκεια και στρογγυλό, αυτό το 2012 όταν δοκιμάζεται σήμερα καθώς ωριμάζει, είναι απόλυτα ευχάριστο και σαγηνευτικό. Τα αρώματα απλώς εκρήγνυνται, κόκκινα μούρα, υπερώριμα φθινοπωρινά σύκα μαζί με λεπτές τανίνες και νύξεις σοκολάτας και τρούφας κατακλύζουν τις αισθήσεις. Απλά υπέροχο! Ιδανικό με κόκκινο κρέας, κυνήγι αλλά και τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 18-19 ° C. Μεταγγίστε το κρασί αφήνοντας το αναπνέυσει πριν το καταναλώσετε για να αναδείξετε την πολυπλοκότητά του.
7% rare grape varieties : Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Armigne, Arenie, Bastardo, Saperavie, Tchkaveri, Montepulciano, Areni Noir, Tchekavesi, Souzon, Brancalleo, Petit Verdot, Carmenere, Abouriou and Plavac Mali.
Santo Wines Μαυροτράγανο 2022 Ερυθρός
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
ΚΤΗΜΑ ΓΑΙΑ ΝΕΜΕΑ Αγιωργίτικο 2019
Ερυθρός Ξηρός
750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Πλούσιο και δομημένο,το Αγιωργίτικο της Γαίας ισορροπεί ανάμεσα στο χαρακτηριστικό φρούτο της ποικιλίας και το ξύλο της δρυός. Στην όψη χρώμα βαθύ ερυθρό. Φρέσκο και αρωματικό με το κεράσι, τη φράουλα, την κανέλα, την βανίλια και το ξύλο από το βαρέλι και να κυριαρχούν στην μύτη. Στόμα πλούσιο και ισορροπημένο με ζωντανές τανίνες και μακρά επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά κυνήγια, μπριζόλες, κόκκινα κρέατα και πιάτα με πικάντικες σάλτσες. Σερβίρεται στους 16ο – 18οC.
ΚΤΗΜΑ ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ ΜΙΚΡΗ ΑΛΕΠΟΥ 2023
Ερυθρός Ξηρός
Cabernet Sauvignon
750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Eμπνευσμένο από τις μικρές αλεπούδες που τρυπώνουν στα αμπέλια της οικογένειας Γιαννίκου στην Πελοπόννησο, ένα εξαιρετικό ερυθρό κρασί αποκλειστικά από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας της ποικιλίας Cabernet Sauvignon, παλαιωμένο για 12 τουλάχιστον μήνες σε δρύινα βαρέλια γαλλικής δρυός. Ευγενικό, ισορροπημένο κρασί με ρουμπινί χρώμα. Πλούσιο μπουκέτο από βατόμουρα, κεράσια και πράσινο πιπέρι. Γεμάτη γεύση, εξαιρετική δομή με καλά ενσωματωμένες τανίνες. Συνδυάστε το με κυνήγι, ψητό αγριογούρουνο και κόκκινα κρέατα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
Κτήμα Γκόφα Vin de Zennes Ερυθρός φυσικώς γλυκύς 2011 500ml
Άμεσα διαθέσιμο
Υπέροχος οίνος φυσικώς γλυκύς από λιαστά σταφύλια Αγιωργίτικου του ιδιόκτητου αμπελώνα στη περιοχή της αρχαίας Φλοιούντας Νεμέας, παλαιωμένος για 5 χρόνια σε παλαιά δρύινα βαρέλια. Κεραμιδοκόκκινο χρώμα με καφετί ανταύγειες και πλούσια αρώματα αποξηραμένων σύκων, μαρμελάδας δαμάσκηνου, σοκολάτας και γλυκών μπαχαρικών όπως γαρύφαλλου και κανέλλας σε φόντο βαvίλιας. Πλούσιο στόμα με την γλύκα να κοντράρει τις ταννίνες, έντονη οξύτητα και μακράς διάρκειας καραμελένια επίγευση. Σερβίρεται στους 8 oC συνοδεύοντας γλυκά σοκολάτας ή πίνεται δροσερό σαν απεριτίφ.
ΚΤΗΜΑ ΔΡΥΟΠΗ Κόκκινο Ξηρό Αγιωργίτικο 2017 750ml
Άμεσα διαθέσιμο
ΚΤΗΜΑ ΔΡΥΟΠΗ RESERVE Κόκκινο Ξηρό Αγιωργίτικο 2021 750ml
Άμεσα διαθέσιμο
Κτήμα Τσέλεπου ΑΥΛΟΤΟΠΙ Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon 2021
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Ένα εξαιρετικό ελληνικό Cabernet Sauvignon, αντιπροσωπευτικό της ποικιλίας, γεμάτο, με άριστη δομή και χαρακτηριστική πολυπλοκότητα. Στην όψη βαθύ κόκκινο χρώμα. Εξελιγμένα αρώματα βανίλιας και καφέ, μπαχαρικά και καβουρδισμένα αρώματα φρούτων του δάσους. Γεμάτο στόμα σε συνδυασμό με πλούσια τανική δομή και υψηλή οξύτητα που συμπληρώνει άριστα τη συμπύκνωση των αρωμάτων. Ταιριάζει εξαιρετικά με μοσχαρίσιες μπριζόλες με σάλτσα κρασιού, κυνήγια, κοκκινιστά μαγειρευτά κρέατα κατσαρόλας, κατσικίσια, καπνιστά & παλαιωμένα τυριά, τούρτα bitter σοκολάτας με βατόμουρα. Σερβίρεται στους 16-18 οC.
Οινοποιείο Κλώνα Νάουσα 2020 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Η Νάουσα Κλώνας καλλιεργείται στο φυσικό χώρο της ποικιλίας ξινόμαυρο στην καρδιά της ζώνης ΠΟΠ. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό, κλασσικό Ξινόμαυρο, προερχόμενο από άριστη πρώτη ύλη από ιδιόκτητους αμπελώνες στην περιοχή του Παλιοκαλιά, και μία πολύ προσεκτική οινοποίηση. Ένα δυναμικό κρασί με έντονες τανίνες, που τιθασσεύεται για δώδεκα μήνες σε δρύινα βαρέλια. Στην όψη χρώμα βαθύ κόκκινο. Στη μύτη αρώματα λιαστής ντομάτας, πάστα ελιάς, κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών με νότες βανίλιας και δρυ. Ένα αυθεντικό γαστρονομικό κρασί για να το συνοδεύσετε με μυρωδάτα κυνήγια, μαγειρευτά κόκκινα κρέατα με πικάντικες σάλτσες, μοσχαρίσιες μπριζόλες, μουσακά, μελιτζάνες ιμάμ και πιάτα μανιταριών. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 16-18 οC.
