Kleine Zalze
Vineyard Selection
Chenin Blanc
2020
Λευκός Ξηρός
750ml
€20.40
| Βάρος |
1.5 kg |
|---|---|
| Χρώμα |
Λευκό |
| Είδος |
Ξηρό |
| Ποικιλία |
Chenin Blanc |
| Έτος |
2020 |
| Δυνατότητα παλαίωσης |
Πιείτε το τώρα ή και στα επόμενα 2-5 χρόνια |
| Περιοχή |
Stellenbosch |
| Χώρα |
South Africa |
| Οινοποιείο |
Kleine Zalze |
| Αλκοόλ |
Μέτριο |
| Αλκοολικός βαθμός |
13 , 5% abv |
| Ωρίμανση σε βαρέλι |
δρύινα βαρέλια 2ης , 3ης χρήσης και αμφορείς για 7 μήνες μαζί με τις λεπτές οινολάσπες |
| Φιάλη |
750ml |
| Αρώματα & Γεύσεις |
Βανίλια , ζύμη , Μέλι , Μοσχοκάρυδο , Ροδάκινο , τροπικά φρούτα |
| Οξύτητα |
Μέτρια |
| Σώμα |
Γεμάτο |
| Ταιριάζει με... |
Γαλοπούλα γεμιστή , καπνιστά ψάρια , Πικάντικα πιάτα , Σαλάτες , Σουφλέ τυριών , Τυριά ωρίμανσης |
Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες
Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%
Σχετικά προϊόντα
Achaia Clauss Κόκκινο Γλυκό Μαυροδάφνη Πατρών 1999 750ml
Στην μακριά οινοποιητική διαδρομή της AXAIA CLAUSS από το 1861 έως σήμερα, πέντε γενιές εργατών του κρασιού ανέπτυξαν οινοποιητικές πρακτικές και μεθόδους, αξιοποιώντας στο μέγιστο της δυνατότητες της χαρισματικής Μαυροδάφνης Πατρών. Η Μαυροδάφνη Reserve "601", είναι ένας οινικός θησαυρός πολυετούς παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια Τεργέστης εμφιαλωμένη σε 18.420 αρυθμημένες φιάλες. Διαυγής εμφάνιση και βαθύ κεχριμπαρένιο χρώμα σε φρουτώδη φόντο αρωμάτων, μικτών ξηρών φρούτων με έντονες χροιές από καρύδι. Οι γεύσεις των γλυκών σταφίδων, των ξηρών σύκων και των χουρμάδων κυριαρχούν σε ένα κομψό συνδυασμό, ενώ γευστικά ξετυλίγεται προς ένα τελείωμα, το οποίο φαίνεται να φέρνει αυτές τις θαυμάσιες γεύσεις σε μια μεγάλης διάρκειας επίγευση. Ο οίνος Μαυροδάφνη Πατρών Reserve είναι ιδανικός ως απεριτίφ, με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα δαμάσκηνα, αλλά και ως επιδόρπιος οίνος, συνοδεύοντας άριστα κόκκινα φρέσκα φρούτα (π.χ. φράουλα, κεράσι) μαλακές γραβιέρες ή τυριά τύπου μπλε, παγωτό καϊμάκι και σιρόπι βύσσινο, γλυκά με καφέ και σοκολάτα. Σερβίρεται στους 12-14°C.φ
Bodegas Carodorum Selession especial Κόκκινο Ξηρό Tinta De Toro (tempranillo) 2014 750ml
Από αμπέλι ηλικίας 100+ ετών το Seleccion Especial είναι ένα εντυπωσιακό ερυθρό κρασί παλαιωμένο για 20 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Στην όψη είναι βαθύ κόκκινο με άρωμα δρυός, καπνού, βιολέτας, μεταλλικές νότες, αρώματα μαύρου βατόμουρου, μαρμελάδας και γλυκόριζας. Πυκνό και πλούσιο στο στόμα, με έντονη πολυπλοκότητα, γλυκές, βελούδινες τανίνες και απόλυτα ισορροπημένο υπόσχεται καλή εξέλιξη με διάρκεια τουλάχιστον 10 χρόνια+. Ταιριάζει εξαιρετικά με το κόκκινο κρέας, κυνήγια και τυριά ωρίμανσης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18o C.
Francesca Mara Λευκό Aφρώδες Glera (prosecco) 2021 750ml
Χαρακτηρίζεται από το λαμπερό κίτρινο χρώμα του. Έντονο και ισορροπημένο άρωμα, με λεπτομέρειες που θυμίζουν πράσινα μήλα, ροδάκινο και λουλούδια ακακίας. Συνδυάζεται με κρεμώδη γλυκά όπως μιλφέιγ, εκμέκ με παγωτό αλλά μπορεί κανείς να το απολάυσει μόνο του σαν απεριτίφ. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 5-6ο C.
Gentilini Λευκό Ξηρό Ρομπόλα Κεφαλληνίας 2022 750ml
Παράγεται από την κατεξοχήν Κεφαλονίτικη ποικιλία Ρομπόλα. Η ευγενής και ιδιαίτερα λεπτή και ευαίσθητη αυτή ποικιλία βρίσκει στην οινοποίηση του Gentilini την πιό χαρακτηριστική της μορφή. Τα σταφύλια προέρχονται από ορεινές περιοχές της ζώνης ΟΠΑΠ, με χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις που δεν ξεπερνούν τα 400-500 κιλά/στρέμμα. Χρώμα κιτρινοπράσινο, φρέσκο και σπινθηροβόλο κρασί, με αρμονικά αρώματα κίτρου και grapefruit , ζωντανή παιχνιδιάρικη γεύση φρούτων και ισορροπημένη επίγευση μεγάλης διάρκειας. Συνοδεύει αρμονικά θαλασσινά, ψάρια, τυριά και λεμονάτες σάλτσες. Σερβίρεται στους 8-10 οC.
Gentilini Syrah 2020
Ερυθρός Ξηρός
Syrah
Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας
750ml
Ένα ιδιαίτερο κρασί από σταφύλια Syrah (90%) βιολογικής καλλιέργειας των ιδιόκτητων αμπελώνων στις Μηνιές Κεφαλονιάς, συνδυασμένο με την τοπική Μαυροδάφνη (10%) από επίσης ιδιόκτητους ορεινούς αμπελώνες στην περιοχή του Ληξουρίου. Το κρασί παλαιώνεται για 8 μήνες σε γαλλικά βαρέλια. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο σε 3,500 φιάλες ετησίως. Βαθυκόκκινο, βαρύσωμο, πυκνό και φρουτώδες, με έντονες νότες βύσσινου, μύρτιλου και πιπεριού, καλής ποιότητας τανίνες και διακριτική παρουσία του ξύλου. Συνοδεύει αρμονικά τα κόκκινα κρέατα, το κυνήγι ,αρνάκι στο φούρνο, κόκορα με χυλοπίτες, ποικιλία αλλαντικών παλαιωμένα τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
Moulin De Gassac Λευκό Ξηρό Chardonnay 2021 750ml
Λαμπερό ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Στη μύτη κυριαρχούν τα αρώματα εσπεριδοειδών, λευκόσαρκων φρούτων και αγριολούλουδων, ενώ το σώμα είναι μέτριο και το στόμα χαρακτηρίζεται από έντονο φρούτο. Επίγευση πλήρης, βουτυρώδης και με διάρκεια. Ένα κρασί που ωριμάζει σε ανοξέιδωτες δεξαμενές και προορίζεται για κατανάλωση μέσα στα πρώτα 2 χρόνια από την σοδειά. Απολαύστε το με ψάρια και οστρακοειδή, σουφλέ τυριών και πίτσα. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10οC.
ΚΤΗΜΑ ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ ΠΡΙΓΚΙΠΑΣ Λευκό Ξηρό Chardonnay 2020 750ml
Αχνό κίτρινο χρώμα με εξελισσόμενη μύτη γεμάτη από ζωντανά αρώματα ώριμων αχλαδιών, ανανά και ελαφριές νότες βαρελιού. Πλούσιο στόμα, με κρεμώδη υφή, μέτρια οξύτητα που ισορροπεί με το γεμάτο σώμα. Η μακράς διαρκείας επίγευση συμπληρώνει το προφίλ αυτού του εξαιρετικού βιολογικού Chardonnay. Συνοδεύει εξαιρετικά γαλοπούλα, λευκά κρέατα, λιπαρά ψάρια όπως τόνος και σολομός, ζυμαρικά και λαχανικά σχάρας. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 10 οC.
ΚΤΗΜΑ ΓΙΑΝΝΙΚΟΣ ΕΝ ΠΛΩ Λευκό Ξηρό Ροδίτης 2021 750ml
Ένας βιολογικός Ροδίτης με διεθνή βραβεία, δροσερός, με αναζωογονητική αξύτητα, νόστιμος και τροπικος. Στην όψη αχνό χρώμα λεμονιού, έντονα αρωματικό με φρέσκες νότες γκρέιπφρουτ και πεπόνι σε συνδυασμό με συμπυκνωμένα αρώματα κίτρινου δαμάσκηνου και μια νότα ορυκτότητας. Ευχάριστο και ευκολόπιοτο, το Εν πλω του Οινοποιείου Γιαννίκου αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο τον Ροδίτη στην μονοποικιλιακή του εκδοχή. Δοκιμάστε το Sushi και Sashimi, ψητές γαρίδες και αλμυρά ντιπ. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10 οC.
ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΛΩΝΑΣ
Κόκκινο Ξηρό Ξινόμαυρο 2020 750ml
Η Νάουσα Κλώνας καλλιεργείται στο φυσικό χώρο της ποικιλίας ξινόμαυρο στην καρδιά της ζώνης ΠΟΠ. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό, κλασσικό Ξινόμαυρο, προερχόμενο από άριστη πρώτη ύλη από ιδιόκτητους αμπελώνες στην περιοχή του Παλιοκαλιά, και μία πολύ προσεκτική οινοποίηση. Ένα δυναμικό κρασί με έντονες τανίνες, που τιθασσεύεται για δώδεκα μήνες σε δρύινα βαρέλια. Στην όψη χρώμα βαθύ κόκκινο. Στη μύτη αρώματα λιαστής ντομάτας, πάστα ελιάς, κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών με νότες βανίλιας και δρυ. Ένα αυθεντικό γαστρονομικό κρασί για να το συνοδεύσετε με μυρωδάτα κυνήγια, μαγειρευτά κόκκινα κρέατα με πικάντικες σάλτσες, μοσχαρίσιες μπριζόλες, μουσακά, μελιτζάνες ιμάμ και πιάτα μανιταριών. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 16-18 οC.
ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ ΑΣΤΕΡΟΠΗ Ροζέ Ξηρό Μοσχοφίλερο 2023 750ml
Η Aστερόπη ροζέ είναι ένα φρέσκο, δροσερό και νόστιμο κρασί με αρώματα τυπικά ενός Μοσχοφίλερου. Χρώμα έντονο πορτοκαλί με ροζ ανταύγειες και πλούσια αρώματα ανθέων με το τριαντάφυλλο και τα εσπεριδοειδή, λεμόνι και μανταρίνι να κυριαρχούν και με εμφανείς νότες λουκουμιού. Ένα κρασί με δροσερή οξύτητα, γεμάτο και ισορροπημένο στόμα, και επίγευση μακράς διάρκειας. Συνοδεύστε με δροσερές σαλάτες, τηγανιτά ψάρια όπως μαρίδες, σαρδέλες και μπαρμπούνια και ζυμαρικά με λευκές σάλτσες. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-9 οC.