Castell Macabeu Chardonnay 2019
Clos Montblanc
€12.00
Από την περιοχή της Καταλονίας ένα δροσερό και αρωματικό λευκό blend από Macabeu και Chardonnay χωρίς παρουσία βαρελιού που μοσχοβολάει άνθη και φρούτα. Στην όψη το χρώμα ανοιχτό και λαμπερό λευκοκίτρινο. Το Macabeu μια λευκή ποικιλία που χρησιμοποιείται σχεδόν σε κάθε οινική περιοχή της Καταλονίας προσφέρει φρέσκα αρώματα λουλουδιών, ενώ το Chardonnay προσδίδει όγκο, διακριτική λιπαρότητα και συμπληρώνει την αρωματική παλέτα με νότες λευκόσαρκων και τροπικών φρούτων, ροδάκινου, ανανά και πράσινου μήλου. Στο στόμα φρέσκο, με τραγανή οξύτητα, νότες φλούδας πορτοκαλιού και περγαμόντο και μακρά επίγευση. Συνοδεύει εξαιρετικά μακαρονάδες και ριζότο θαλασσινών, ψητά ψάρια, πουλερικά και δροσερές σαλάτες. Σερβίρεται στους 8-10 oC.
| Χρώμα | Λευκό |
|---|---|
| Είδος | Ξηρό |
| Ποικιλία | Chardonnay, Macabeu |
| Έτος | 2019 |
| Δυνατότητα παλαίωσης | 2-3 χρόνια |
| Περιοχή | Catalunya |
| Ονομασία Προέλευσης | DO Catalunya |
| Χώρα | Ισπανία |
| Παραγωγός | Clos Montblanc |
| Αλκοόλ | Μέτριο |
| Αλκοολικός βαθμός | 12,5 % |
| Φιάλη | 750ml |
| Αρώματα & Γεύσεις | Ανανάς, Ανθικά, Περγαμόντο, Πορτοκάλι, Πράσινο μήλο, Ροδάκινο |
| Οξύτητα | Τραγανή |
| Σώμα | Μέτριο |
| Ταιριάζει με... | Μακαρονάδες θαλασσινών, Πουλερικά, Ριζότο θαλασσινών, Σαλάτες, Ψητά ψάρια |
Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%
Σχετικά προϊόντα
Syrah 2018
Gentilini
Ένα ιδιαίτερο κρασί από σταφύλια Syrah (90%) βιολογικής καλλιέργειας των ιδιόκτητων αμπελώνων στις Μηνιές Κεφαλονιάς, συνδυασμένο με την τοπική Μαυροδάφνη (10%) από επίσης ιδιόκτητους ορεινούς αμπελώνες στην περιοχή του Ληξουρίου. Το κρασί παλαιώνεται για 8 μήνες σε γαλλικά βαρέλια. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο σε 3,500 φιάλες ετησίως. Βαθυκόκκινο, βαρύσωμο, πυκνό και φρουτώδες, με έντονες νότες βύσσινου, μύρτιλου και πιπεριού, καλής ποιότητας τανίνες και διακριτική παρουσία του ξύλου. Συνοδεύει αρμονικά τα κόκκινα κρέατα, το κυνήγι ,αρνάκι στο φούρνο, κόκορα με χυλοπίτες, ποικιλία αλλαντικών παλαιωμένα τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.
Vinademoya 2015
Bodega Luzdivina Amigo
Ερυθρός οίνος προερχόμενος από αμπελώνα ηλικίας σχεδόν 110 ετών (!) με πεντάμηνη ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια. Το Vinademoya εκφράζει απόλυτα τη δυναμική της Mencia, όταν αυτή προέρχεται από αιωνόβιο αμπελώνα. Σκούρο ερυθρό μώβ στην όψη, με έντονα αρώματα βιολέτας, κόκκινου-μαύρου μούρου και νύξεις μαρμελάδας δαμάσκηνου να ξεπηδούν από το ποτήρι. Βελούδινο, πυκνό και αέρινο στο στόμα, με πλούσιες μαλακές τανίνες, που υποστηρίζουν το φρέσκο φρούτο, επιφυλάσσοντας στο κλείσιμο μια όμορφη βοτανική μεταλλικότητα. Σερβίρεται στους 16-18 οC και συνοδεύει ψητά ή μαγειρευτά κρέατα, κιμάδες και έντονες σάλτσες.
Baloiro Reserva 2009
Bodega Luzdivina Amigo
Ένα κόκκινο κρασί που εκφράζει όλο τον πλούτο του εδάφους και του τοπίου που έχει κάνει το Bierzo, μία από τις πιο υποδειγματικές περιοχές του κρασιού στον κόσμο. Το έδαφος των γρανιτικών και αργιλώδων εδαφών 'μεταφέρεται' στα σταφύλια δημιουργώντας ένα φρέσκο και ευχάριστο κρασί με τεράστιες δυνατότητες γήρανσης. Χρώμα βαθύ μωβ, σχεδόν μαύρο με πυκνή μύτη μαύρου ώριμου κερασιού, δαμάσκηνου, σοκολάτας, γαρίφαλου μαζί με κάποιες ζωικές νύξεις. Στο στόμα είναι πολύ πλούσιο, με έντονες ώριμες τανίνες, μαύρο δαμάσκηνο και κεράσι, γλυκά μπαχαρικά, δέρμα και espresso. Επίγευση που αφήνει αίσθηση μεταλλικότητας, μαύρου κερασιού και κέδρου. Πιείτε το τώρα! Διανύουμε τις καταλληλότερες χρονιές προς κατανάλωση αυτού του υπέροχου κρασιού. Εξαιρετικός συνδυασμός με γαλοπούλα γεμιστή και κόκκινα ψητά ή μαγειρευτά κρέατα. Σερβίρεται στους 16-18 οC.
Amaya Arzuaga 2011
Bodegas Arzuaga Navarro
Το Amaya Arzuaga είναι ένα κόκκινο κρασί από το Ribera del Duero που γεννήθηκε από τη συνεργασία μεταξύ ενός πατέρα και της κόρης του. Ο Don Florentino Arzuaga, ιδιοκτήτης του Bodegas Arzuaga Navarro, φέρνει μια πλούσια εμπειρία στη διαδικασία της οινοποίησης, ενώ η κόρη του, η εξέχουσα σχεδιαστής μόδας Amaya Arzuaga, δίνει μια δημιουργική και στιλιστική πινελιά στο ίδιο το μπουκάλι. Χρώμα καθαρό, φωτεινό, με έντονη ένταση, ρουμπίνι με ερασί αποχρώσεις. Έντονη αρωματική πολυπλοκότητα, λεπτές νότες λουλουδιών ακακίας και βιολέτας, παρουσία βοτάνων καθώς και ώριμων κόκκινων και μαύρων φρούτων. Οι νύξεις από δέρμα, καρύδια και μπαχαρικά κάνουν την εμφάνισή τους στην πορεία. Λιπαρό, βελούδινο και νόστιμο, δεν πήρε τυχαία τους 93 πόντους από Parker και Sucklin. Τέλεια συνοδεία με κόκκινο κρέας, πατέ και μαλακά τυριά. Σερβίρεται στους 16-18° C
Μαυροδάφνη Πατρών 601
Achaia Clauss
Η αυθεντική Μαυροδάφνη Πατρών, γνωστή στους οινογευσιγνώστες με το εμβληματικό "601", δημιουργήθηκε το 1873 από τον Gustavo Clauss- που θέλησε να τιμήσει έτσι μια μαυρομάτα νέα από την Πάτρα, τη Δάφνη- και παρασκευάζεται σύμφωνα με την τότε μυστική συνταγή την οποία ο ίδιος είχε καταχωρήσει στη σελίδα 601 των οινολογικών του χειρογράφων. Σκοτεινό κεχριμπαρένιο χρώμα με καφετιές ανταύγειες και αρωματική ένταση ενός γλυκού μπουκέτου φρούτων με έντονη την παρουσία ξηρών σύκων. Η πολυπλοκότητα των αρωμάτων και των γεύσεων χαρακτηρίζει τον μοναδικό αυτό οίνο. Διακριτική η οξύτητα υποβοηθά το ξετύλιγμα ενός πλούσιου αρώματος από καραμελοποιημένα φρούτα, όπως το ξηρό σύκο. Η μεγάλης αρωματικής διάρκειας επίγευση επιβεβαιώνει τη μοναδικότητα αυτού του οίνου. Ο οίνος Μαυροδάφνη είναι ιδανικός ως απεριτίφ, με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, αλλά και ως επιδόρπιος οίνος, συνοδεύοντας άριστα φρούτα, κίτρινα τυριά, παγωτά, κρέμες, γλυκά ακόμα και σοκολάτα. Εξαιρετικά ευέλικτος, μπορεί να τον απολαύσει κανείς ακόμη και με τριμμένο πάγο, κατατάσσοντάς τον σε ένα από τα καλύτερα δροσιστικά ποτά του καλοκαιριού. Σερβίρεται στους 10°C.
Gran Arzuaga 2011
Bodegas Arzuaga Navarro
Ένα θαυμάσιο κρασί Ribera del Duero, με δομή αλλά και ιδιαίτερη λεπτομέρεια. Κόκκινο- κερασί χρώμα με βιολετί ανταύγειες και τεράστια αρωματική πολυπλοκότητα. Το Gran Arzuaga 2011 είναι ένα πανίσχυρο, συμπυκνωμένο και γεμάτο κόκκινο κρασί. Ένα εξαιρετικό vintage που δείχνει την καλοσύνη αυτού του κρασιού με φινέτσα. Με μια εκλεπτυσμένη μύτη, τα τριτογενή, ψημένα, καπνιστά και καραμελωμένα αρώματα ξεχωρίζουν πάνω από τις βασικές νότες ώριμων κόκκινων φρούτων με μια πικάντικη αφή. Στον ουρανίσκο είναι μεγαλοπρεπές, εξελίσσεται με όγκο και δομή και τελειώνει με μια ασυνήθιστη φρεσκάδα που την καθιστά ατελείωτη. Συνοδεύει αρμονικά κόκκινο κρέας ψητό ή με σάλτσα, κυνήγι, στιφάδο και σοκολάτα. Σερβίρεται στους 16° C
Αντινόη Λευκό 2020
Κτήμα Παναγόπουλου
Η Αντινόη ήταν η μεγαλύτερη από τις δύο κόρες του Κηφέα, του 7ου βασιλιά της αρχαίας Αρκαδίας, που κατείχε μία τεράστια έκταση, την οποία και διαμοίρασε στους είκοσι γιους του, παραγκωνίζοντας τις μόνο δύο κόρες του Αντινόη και Στερόπη. Η Αντινόη θεωρώντας ότι η ίδια και η αδερφή της αδικήθηκαν, τσακώθηκε με τον πατέρα της και τελικά του απέσπασε την υπόσχεση να της διαθέσει όποια τοποθεσία επέλεγε για την ίδρυση της πόλης της, αρκεί να είχε μαζί της αρκετούς αποίκους. Η Αντινόη, οδηγημένη από έναν παλιό χρησμό, ακολούθησε ένα μεγάλο φίδι επί δύο μερόνυχτα κι όταν αυτό σταμάτησε να ξεκουραστεί κοντά σ’ ένα ποτάμι,η Αντινόη είχε βρει την πόλη της. Μαντίνεια την ονόμασε σε ανάμνηση του χρησμού που την οδήγησε εκεί.
Η ΑΝΤΙΝΟΗ λευκό είναι ένα κρασί που εκφράζει την τυπικότητα του Μοσχοφίλερου Μαντινείας. Έντονα ανθικά αρώματα και εσπεριδοειδή κατακλύζουν τη μύτη και το στόμα, με κυρίαρχα το τριαντάφυλλο, το γιασεμί και τα άνθη λεμονιάς. Φρέσκο δροσερό κρασί, με τραγανή οξύτητα και ζωντανό λευκοκίτρινο χρώμα, γεμάτο και ισορροπημένο, με επίγευση που διαρκεί. Συνοδεύει εξαιρετικά δροσερές σαλάτες, ζυμαρικά με άσπρες σάλτσες και λεμονάτα πιάτα λευκών κρεάτων. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-9 οC.
Los Pedregales 2018
Bodega Luzdivina Amigo
Το Los Pedregales είναι το όνομα τριών αμπελώνων, ένας από τους οποίους φυτεύτηκε με Godello, σε μια περιοχή κοντά στο Valtuille de Abajo. Ο αμπελώνας, προικισμένος από τον προσανατολισμό και τους ογκόλιθους, τα αμμώδη και αργιλώδη εδάφη, προσφέρει τις ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια λευκών ποικιλιών. Στο κελάρι, η δουλειά με τις μέλισσες παράγει ένα εκφραστικό Godello στη μύτη, συνδυάζοντας μεταλλικές νότες δίπλα σε πολύ ωραίες πινελιές εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων. Στο στόμα λιπαρό με έντονη οξύτητα που προσφέρει μεγάλη ισορροπία και μακρύ φινίρισμα. Συνδυάζεται εξαιρετικά με λευκά κρέατα, σουφλέ τυριών, μακαρόνια με λευκές σάλτσες, λαδερά πιάτα και αλμυρές πίτες. Σερβίρεται στους 7-10οC.
Syrah 2016
Οινοποιείο Κλώνα
Από σταφύλια προερχόμενα από ιδιόκτητους αμπελώνες στην ανατολική πλευρά του Βερμίου και παλαίωμένο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες το Syrah του οινοποιείου Κλώνα θα σας εντυπωσιάσει. Στην όψη έχει βαθύ πορφυρό χρώμα. Στην μύτη ξεδιπλώνεται η πολυπλοκότητα του με σύνθετα άρωμα μπαχαρικών και μαρμελάδας κόκκινων φρούτων σε συνδυασμό από νότες βανίλιας και καραμέλας. Ισορροπημένο, με καλή δομή, μαλακές τανίνες, νόστιμη και μακριά επίγευση. Συνοδεύει υπέροχα κρεατικά, μαγειρευτά πιάτα με κόκκινες σάλτσες και κίτρινα τυριά. Κατάλληλη θερμοκρασία σεβιρίσματος στους 18-20 °C.
Merlot 2016
Οινοποιείο Κλώνα
Ένα πολύ καλό Merlot δεξαμενής με βαθύ ρουμπινί χρώμα, ευχάριστο μπουκέτο κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου, βατόμουρου και βανίλιας. Η γεύση βελούδινη με απαλές τανίνες, μέτρια οξύτητα και με διάρκεια στην επίγευση. Σερβίρεται με ψητά κρέατα και τυριά μέτριας έντασης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 16-18 οC.