Bouchon Family Wines Granito 2022 Λευκός

40.00

Το Granito είναι ένα micro-terroir ενός γρανιτικού έδαφους ηλικίας άνω των 120 εκατομμυρίων ετών, της ξηράς περιοχής του Maule που αποτελεί το παρελθόν και το παρόν της αμπελουργικής μας κληρονομιάς. Το Granito διακρίνεται για το λαμπερό κίτρινο χρώμα του με διακριτικές χρυσές ανταύγειες. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα ώριμου λεμονιού και αχλαδιού, ενώ ευδιάκριτη είναι και η ορυκτότητα. Ο συνδυασμός των προαναφερόμενων αρωμάτων προσδίδει στον οίνο κομψότητα, φρεσκάδα και αφήνει μια αλμυρή επίγευση.

Από την ποσότητα του παραγόμενου οίνου, το 70% ωριμάζει σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια χωρητικότητας 1500lt, γνωστά ως Foudre και η χρήση τους είναι ευρέως διαδεδομένη στη Βουργουνδία, ενώ το υπόλοιπο 30% ωριμάζει στα ευρέως χρησιμοποιούμενα δρύινα Γαλλικά βαρέλια μικρής χωρητικότητας. Η ωρίμανση διαρκεί 12 μήνες. To Granito Βouchon διατηρεί τη μοναδική σύσταση του ακόμα και μετά το πέρας 5 ετών από την εμφιάλωση του.  

Βάρος 1.5 κ.
Είδος

Ποικιλία

Δυνατότητα παλαίωσης

Πιείτε το τώρα ή και στα επόμενα 2-5 χρόνια

Έτος

2022

Περιοχή

Μaule Valley, Batuco

Χώρα

Παραγωγός

Αλκοολικός βαθμός

13 %

Φιάλη

750ml

Ωρίμανση σε βαρέλι

12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια

Αρώματα & Γεύσεις

Αχλάδι

,

Λεμόνι

,

Μεταλλικότητα

Οξύτητα

Μέτρια

Σώμα

Γεμάτο

Ταιριάζει με...

καπνιστά ψάρια

,

Κίτρινα τυριά

,

Μακαρονάδες θαλασσινών με λευκές σάλτσες

Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες

Στην παραπάνω τιμή περιέχεται ΦΠΑ 24%