Βλέπετε 97–120 από 621 αποτελέσματα
Chateau Pichon Baron 2018 Ερυθρός Κασετίνα 6 φιαλών
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2017 Ερυθρός
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Η χρονιά του 2017 ήταν θερμή, με αποτέλεσμα την πλήρη φαινολική ωρίμανση των σταφυλιών σε σχετικά πρώιμο στάδιο. Για το Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande θεωρήθηκε από τις πολύ καλές και απέσπασε πολύ υψηλές βαθμολογίες από τους γνωστότερους οινοκριτικούς. Η οινοποίηση γίνεται σε inox και τσιμεντένιες δεξαμενές και ακολουθεί ωρίμαση για 18 μήνες σε γαλλική δρυ 60% νέα. Ο στόχος είναι η πολυπλοκότητα του κρασιού και η καθαρότητα του φρούτου να εκδηλώνονται μέσα σε ένα πλαίσιο κομψότητας και φινέτσας που αποτελούν και στοιχεία ταυτότητας του οίκου. Στην παρούσα φάση το κρασί έχει εισέλθει στην καλή του περίοδο η οποία αναμένεται να διαρκέσει τουλάχιστον μέχρι το 2040. Αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν ένα μεγάλο Bordeaux σε ικανοποιητικό επίπεδο ετοιμότητας, αλλά και για όσους θέλουν να εμπλουτίσουν τη συλλογή τους με κομψά βαθυστόχαστες επιλογές.Αυστηρά περιορισμένος αριθμός φιαλών
Chateau Pontet-Canet 2016 Ερυθρός
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Το Château Pontet-Canet 2016 είναι ένα βαθιά δομημένο, συμπυκνωμένο και ευγενές Pauillac. Με δυο λόγια θα λέγαμε πως είναι η πληθωρική εκδοχή του Pauillac που είναι η κομψή εκδοχή του Medoc! Το παράθυρο της βέλτιστης περιόδου βρίσκεται μεταξύ 2030 και 2045 που σημαίνει πως το κρασί έχει δρόμο μπροστά του και συλλεκτική αξία. Η χρονιά του 2016 συγκαταλέγεται στις μεγάλες του Bordeaux και αυτό φαίνεται και στις κριτικές των οινοκριτικών που βρίσκονται μεταξύ 98 και 100/100! Αν το αποκτήσετε και δεν κρατιέστε, δώστε του 2 ώρες σε καράφα. Για την ακρίβεια θέλει τόσο χρόνο όσο τα λεπτότερα αρώματα, κυρίως τα ανθικά, να ανέβουν σε ένταση και να ακουστούν μαζί με όλα τα άλλα και έτσι να ξεδιπλωθεί το πλήρες δυναμικό του. Απαραίτητα ποτήρι σε σχήμα μεγάλης τουλίπας, μπορείτε να επιλέξετε περίτεχνα πιάτα ή και ποιοτικές κοπές, αλλά το σίγουρο είναι ότι θα το απολαύσετε με σεβασμό και προσοχή.Αυστηρά περιορισμένος αριθμός φιαλών
Chateau Smith Haut Lafitte 2021 Ερυθρός
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Σταθερά ανάμεσα στα κορυφαία κρασιά του Pessac‑Léognan. Η χρονιά του 2021 παρότι θεωρήθηκε δύσκολη, λόγο των βροχοπτώσεων για την περιοχή, το Château Smith Haut Lafitte πέτυχε εντυπωσιακή φρεσκάδα, ακρίβεια και ενέργεια με αποτέλεσμα να θεωρείται μία από τις κορυφαίες επιδόσεις του 2021 στο Pessac. Το γεγονός αυτό αναγνωρίστηκε και από διακεκριμένους οινοκριτικούς οι οποίοι έδωσαν στο κρασί βαθμολογίες 94 και 95/100! Η οινοποίηση γίνεται σε Η ζύμωση γίνεται σε θερμοελεγχόμενες ξύλινες δεξαμενές ανά κομμάτι του αμπελώνα και ακολουθεί ωρίμαση για 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, ~60% νέα. Το κρασί αν και βρίσκεται ακόμη στο στάδιο της πρώτης του νιότης, είναι εξόχως εκφραστικό και θα αποζημιώσει αυτούς που δεν θα το φυλάξουν στο κελάρι τους με πλεόνασμα φρεσκάδας και κρυστάλλινη καθαρότητα του φρούτου.Αυστηρά περιορισμένος αριθμός φιαλών
Chateau Troplong-Mondot 2019 Ερυθρός
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Το κρασί αποτελεί σημείο αναφοράς για το τι σημαίνει terroir-driven Saint‑Émilion στην μετά “Parker style” εποχή. Η χρονιά βαθμολογήθηκε με κορυφαία σκορ, ως μια από της καλύτερες της δεκαετίας του κτήματος. Είναι η επιτομή της δύναμης και της συμπύκνωσης που εκφράζεται ταυτόχρονα με την κρυστάλλινη καθαρότητα του φρούτου, συνδυασμός κομψότητας, πληθωρικότητας και έκφρασης του terroir. Είναι αναμφίβολα ένα κρασί που βρίσκεται ακόμη στην νεανική του φάση και αναμένεται να εξελίσσεται περίφημα για πολλά χρόνια ακόμη. Θέλει σίγουρα μετάγγιση σε καράφα για να μπορέσει να ξεδιπλώσει τον πολύπλοκο χαρακτήρα του και να γίνουν πιο ηχηρά τα πιο λεπτά του αρώματα.Αυστηρά περιορισμένος αριθμός φιαλών
Chateau Trotte Vieille 2016 Ερυθρός Κασετίνα 6 φιαλών
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Chateau Trotte Vieille 2018 Ερυθρός Κασετίνα 6 φιαλών
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Clos Saint Jean ‘Deus Ex Machina’ Chateauneuf Du Pape 2021 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Clos Saint Jean Chateauneuf Du Pape Blanc 2023 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Clos Saint Jean Chateauneuf Du Pape Rouge 2022 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Clos Saint Jean Les Calades 2023 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Dehours & Fils Grande Reserve
Άμεσα διαθέσιμο
Delheim Family Winery Chenin Blanc 2024 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Οίνος αντιπροσωπευτικός του Delheim terroir. Μετά τη ζύμωση, το κρασί διατηρήθηκε με τις οινολάσπες για μερικούς μήνες για να βοηθήσει στην αίσθηση του σώματος και την πολυπλοκότητά του. Φιλικό προς Vegan, δε χρησιμοποιήθηκαν ζωικές πρωτεΐνες κατά τη διάρκεια των διαδικασιών. Κυρίαρχα αρώματα ροδάκινου, ανανά, εσπεριδοειδών που συμπληρώνονται από διακριτικές νότες πεπονιού.
Λόγω του αρώματος των εσπεριδοειδών και της τραγανής οξύτητας του αποτελεί εναλλακτική του Sauvignon Blanc. Χαρακτηρίζεται από γεμάτο σώμα και μακρά επίγευση με κυρίαρχο το πράσινο πεπόνι. Η φρεσκάδα και η αφθονία των αρωμάτων φρούτων οδηγούν σε έναν καλά ισορροπημένο οίνο. Ένα Chenin Blanc αντιπροσωπευτικό ενός παλιού αμπελώνα που απεικονίζει την ιστορία του. Καταναλώνεται φρέσκο, δηλαδή την χρονιά που εμφιαλώθηκε ωστόσο σε ιδανικές συνθήκες φύλαξης παλαιώνει έως και δυο χρόνια.
Delheim Family Winery Edelplatz Noble Late Harvest 2021 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Τα σταφύλια προέρχονται από τον παλαιότερο αμπελώνα στο Delheim που φυτεύτηκε το 1985 στις πλαγιές του βουνού Simonsberg όπου οι συνθήκες είναι βέλτιστες για την ανάπτυξη της ευγενούς σήψης, δίνοντας το προνόμιο παραγωγής ενός βραβευμένου ευγενούς κρασιού όψιμης συγκομιδής. Οι συγκεκριμένοι αμπελώνες αποδίδουν εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια.
Ένα κρασί με κλασικά χαρακτηριστικά βοτρύτη στη μύτη και νότες μελιού, άρωμα αποξηραμένου ροδάκινου και μαρμελάδας. Το Riesling Delheim διακρίνεται για την τέλεια ισορροπία του μεταξύ σακχάρων και οξύτητας, με έντονα φρουτώδη αρώματα και άνθων πορτοκαλιάς. Απολαύστε τώρα ή αφήστε το να παλαιώσει έως και 30 χρόνια.
Delheim Family Winery Grand Reserve 2020 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Σκούρο ρουμπινί χρώμα με σύνθετη μύτη από σκούρα φρούτα που κυριαρχούν τα βατόμουρα και το φραγκοστάφυλο, που συμπληρώνονται από νότες καπνού και φύλλου τομάτας, cassis και γραφίτη. Στο στόμα τα αρώματα σκούρων κόκκινων φρούτων και οι πλούσιες τανίνες είναι αντιπροσωπευτικές του terroir της Νότιας Αφρικής.
Tο Cabernet Sauvignon ''Grand Reserve'' ωριμάζει για χρονικό διάστημα 18 μηνών σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια χωρητικότητας 300lt. Μόνο τα καλύτερα βαρέλια επιλέγονται για το Grand Reserve Blend. Οι ιδανικές συνθήκες φύλαξης επιτρέπουν στο Cabernet Sauvignon να παλαιώσει έως και 15 χρόνια δίνοντας του τη δυνατότητα για εξέλιξη των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του.
Delheim Family Winery Sauvignon Blanc 2024 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
To Sauvignon Blanc προκύπτει από τον τρύγο των σταφυλιών σε διαφορετικά επίπεδα ωριμότητας, συμβάλλοντας στην πολυπλοκότητα των αρωμάτων. Ένα ανοιχτόχρωμο κρασί με εκφραστική μύτη από εσπεριδοειδή και φρούτα του πάθους που συμπληρώνονται από άρωμα lime. Εμφανίζει μέτριο σώμα με καλή ισορροπία μεταξύ των φρουτωδών αρωμάτων και της τραγανής οξύτητας.
Φιλικό προς Vegan, δε χρησιμοποιήθηκαν ζωικές πρωτεΐνες κατά τη διάρκεια των διαδικασιών. Πιείτε το τώρα ή μέσα σε 4 χρόνια από τη χρονιά εμφιάλωσης του. Το Sauvignon Blanc από τη Νότια Αφρική σας προσφέρει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε σχέση με τα σημαντικά πιο ακριβά αντίστοιχα από τη Νέα Ζηλανδία.Τα θαλασσινά συνοδεύονται υπέροχα με το Sauvignon Blanc. Επίσης, η προσθήκη κολίαντρου ή θυμαριού στο μείγμα αναδεικνύει τα βοτανικά χαρακτηριστικά του οίνου.
Delheim Family Winery Shiraz Cabernet Sauvignon 2021 Ερυθρός
Άμεσα διαθέσιμο
Delheim Family Winery Sur Lie Chardonnay 2022 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Ένα ανοιχτό ζωηρό χρυσαφί Chardonnay με κυρίαρχα αρώματα πυρηνόκαρπων, εσπεριδοειδών με λεπτές νότες δρυός στη μύτη δίνοντας ένα καλά δομημένο κρασί. Οι νότες δρυός δεν υπερισχύουν των κομψών φρούτων, αποδίδοντας μια φρέσκια νότα οξύτητας. Κομψός και καλά ισορροπημένος οίνος με ορυκτότητα στην επίγευση.
Ζυμωμένος σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια, χωρητικότητας 225lt και 500lt, εκ των οποίων το 30% είναι καινούρια. Μόνο ποσότητα 20% του συνολικού οίνου παρέμεινε στα βαρέλια προκειμένου να ολοκληρωθεί η μηλογαλακτική ζύμωση. Το κρασί αφήνεται στις οινολάσπες του για εννέα μήνες, πριν αναμειχθεί και εμφιαλωθεί. Απολαύστε το κρασί με ένα κρεμώδες πιάτο κοτόπουλου Dijon-Tarragon. Καταναλώστε το τώρα, ή σε διάστημα 4-5 χρόνια από τη χρονιά εσοδείας.
Delheim Family Winery Wild Ferment Chenin Blanc 2023 Λευκός
Άμεσα διαθέσιμο
Το συγκεκριμένο κρασί προσεγγίζεται με έναν πολύ φυσικό τρόπο παρασκευής προκειμένου να διατηρηθούν τα πρωτογενή αρώματα της ποικιλίας Chenin blanc. Επιλέγεται η αυθόρμητη ζύμωση που αποδίδει οργανοληπτικά χαρακτηριστικά αντιπροσωπευτικά του Delheim terroir και κατ΄επέκταση της ιστορίας ενός παλαιού αμπελώνα. Μετά τη ζύμωση, το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες του για να ωριμάσει για άλλους εννέα μήνες, μετά από τους οποίους λαμβάνει ένα ελαφρύ φιλτράρισμα. Στη συνέχεια διατηρείται στη βέλτιστη θερμοκρασία για έναν ακόμη χρόνο ωρίμανσης της φιάλης.
Κυρίαρχα αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων και φλούδας πορτοκαλιού που συμπληρώνονται από διακριτικές νότες μελιού. Γεμάτο στόμα με μακράς διάρκειας επίγευση. Σε ιδανικές συνθήκες φύλαξης μπορεί να διατηρηθεί έως και 6 χρόνια από την εμφιάλωση του.