Βλέπετε 25–48 από 125 αποτελέσματα

Caruso & Minini
Terre di Giumara Grecanico
2021
Λευκός Ξηρός
750mL

Άμεσα διαθέσιμο

€14.00
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση
Casali Del Barone 150+1 Λευκό Ξηρό Arneis Chardonnay 2019 750ml

Casali Del Barone 150+1 Λευκός Ξηρός Arneis Chardonnay 2020 750ml

Άμεσα διαθέσιμο

€15.70
Oινοποιήμένο στην καρδιά των Langhe και Monferrato, μία περιοχή η οποία συγκαταλέγεται στην παγκόσμια κληρονομιά της UNESCO, από σταφύλια 90% Chardonnay και 10% Arneis τα οποία καλλιεργούνται σε αμμώδη ασβεστολιθικά εδάφη δίνοντας στο κρασί αυτό μια υπέροχη φρεσκάδα και καθαρότητα χαρακτήρα. Στην όψη το χρώμα του είναι αχυροκίτρινο με χρυσές ανταύγειες. Με 2μηνη παραμονή με τις οινολάσπες του, αυτό το κατά βάση Chardonnay είναι ένα απαλό και αρωματικό κρασί με φρουτώδη αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδένιες νότες . Στο στόμα στρογγυλό, απαλό, κρεμώδες και βουτυρένιο. Υπέροχο από μόνο του, αλλά επίσης συνδυάζεται πολύ καλά με σαλάτες, λαχανικά, ψάρια ή κοτόπουλο σχάρας. Θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 ° C.

 Το 150 + 1 αναφέρεται στη συνεργασία μεταξύ του οινοπαραγωγού Daniele Ress και τα 150 μέλη του συνεταιρισμού Vallebelbo όπου παρασκευάζεται αυτό το κρασί.

 

Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Château Coutet Semillon-Sauvignon Blanc-Muscadelle AOC 2016 Λευκός Γλυκός

Άμεσα διαθέσιμο

€52.10
Ο λευκός οίνος του Château Coutet προέρχεται από αμπελώνες με Βοτρύτη. Συγκεκριμένα, το καλοκαίρι ήταν εκπληκτικά ξηρό με λίγη βροχή για αρκετές ημέρες στα μέσα Αυγούστου, γεγονός που ευνόησε την καλή ωρίμανση των σταφυλιών. Ο Botrytis cinerea εγκαταστάθηκε σε ώριμα σταφύλια με την άφιξη των ομίχλων την τελευταία εβδομάδα του Σεπτεμβρίου. Παρατηρήθηκε μια σταδιακή και ομοιογενής ωρίμανση, που χαρακτηρίστηκε από την ανάπτυξη ενός πολύ καθαρού Βοτρύτη. Το κρασί διακρίνεται για το χρυσαφένιο χρώμα του. Η μύτη χαρακτηρίζεται από κυρίαρχα αρώματα εσπεριδοειδών, όπως πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ. Διακρίνονται επίσης νότες από ανανά, ροδάκινο, βανίλια και φρυγανισμένο ψωμί μπριός. Μεσαίο σώμα με αίσθηση φρεσκάδας, δίνοντας ένα εξαιρετικά ισορροπημένο κρασί. Τέλος, η τυπική ζωντάνια της ονομασίας Barsac επιβάλλεται στην επίγευση.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Chateau Nico Lazaridi Cavalieri λευκό ξηρό Sauvignon Blanc
Ugni Blanc
Ασύρτικο 2020 750ml

Άμεσα διαθέσιμο

€16.70
Μια ετικέτα της οποίας τo όνομα παραπέμπει στον ιταλικό τίτλο του Cavaliere που έχει απονεμηθεί σε μέλη της οικογένειας Νίκου Λαζαρίδη, από ένα  blend τριών ποικιλιών, του κοσμοπολίτικου Sauvignon Blanc, του Μεσογειακό Ugni Blanc και του ελληνικό Ασύρτικου. Στή όψη το χρώμα βαθύ λεμονί. Στη μύτη φρέσκα αρώματα αχλαδιού, ροδάκινου και εσπεριδοειδών που δένουν αρμονικά με νύξεις από φύλλα τσαγιού και γιασεμιού. Στόμα πλούσιο, με γεμάτο σώμα, έντονη οξύτητα και μακρά επίγευση εσπεριδοειδών. Με ένα μέρος του Ασύρτικου να παλαιώνει σε βαρέλια ακακίας για 6 μήνες, το Cavalieri είναι ένα λευκό που μπορεί να το απολάυσει κανείς τώρα αλλά και τα επόμενα 4-5 χρόνια.  Συνοδεύει εξαιρετικά φρέσκιες σαλάταες, μικρά τηγανιτά ψάρια, ψητά ψάρια, θαλασσινά, μανιτάρια, λευκά κρέατα, sushi, ζυμαρικά. Σερβίρεται στους 10-12˚C.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Chateau Nico Lazaridi Λευκό Ξηρό Sauvignon Blanc
Ugni Blanc
Μοσχάτο Αλεξανδρείας 2021

Άμεσα διαθέσιμο

€11.90
Το Château Nico Lazaridi,μία ετικέτα το όνομα της οποίας είναι απόλυτα συνδεδεμένο με την ιστορία της εταιρίας και της οινολογικής αναγέννησης του Νομού Δράμας το 1987, κλείνει 34 χρόνια από την πρώτη του εμφιάλωση. Στην όψη το χρώμα του είναι λαμπερό λεμονί ενώ ο συνδυασμός των τριών ποικιλιών Sauvignon Blanc, Ugni Blanc και Μοσχάτο Αλεξανδρείας προσδίδει στο κρασί αρωματικό πλούτο, τραγανή οξύτητα και ανθικές πινελιές. Στη μύτη πλούσια αρώματα τροπικών φρούτων όπως πεπόνι, μάνγκο, πυρηνόκαρπων όπως ώριμο ροδάκινο και ανθικά όπως αγιόκλημα. Στόμα πλούσιο, ισορροπημένο και με μακρά επίγευση. Συνοδεύει χορτόπιτες, λαδερά, ζυμαρικά με σάλτσα βασιλικού, σαλάτες και κατσικίτσια τυριά. Σερβίρεται στους 8-12 οC.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Clos Saint Jean Chateauneuf Du Pape Blanc 2023 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€61.80
Ένα "textbook" λευκό Châteauneuf-du-Pape αποτέλεσμα ισόποσης ανάμειξης τεσσάρων ποικιλιών: Grenache Blanc, Roussanne, Clairette και Bourboulenc. Το Roussanne υφίσταται ζύμωση και ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, ενώ οι υπόλοιπες ποικιλίες ζυμώνονται και ωριμάζουν σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Αναμφίβολα ένα πληθωρικό και στιβαρό λευκό. Αν θέλετε το κρασί σε πιο φρέσκια, φρουτώδη και ζωηρή μορφή, απαλαύστε το στα πρώτα 2-3 χρόνια. Αν όμως προτιμάτε πιο ώριμα, πολύπλοκα αρώματα, αξίζει να του δώσετε 6–8 χρόνια στο κελάρι σας.  Με τον χρόνο αποκτά πιο μελένια, καπνιστά και γήινα χαρακτηριστικά, ενώ διατηρεί την ένταση των πυρηνόκαρπων φρούτων.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Corte del Golfo
Coda di Volpe Irpinia
2020
Λευκός Ξηρός
750ml

Άμεσα διαθέσιμο

€14.40
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Corte del Golfo
Falanghina Irpinia
2020
Λευκός Ξηρός
750ml

Άμεσα διαθέσιμο

€14.40
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Corte del Golfo
Greco di Tufo DOCG
2021
Λευκός Ξηρός
750ml

Άμεσα διαθέσιμο

€19.20
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Dehours & Fils Grande Reserve

Άμεσα διαθέσιμο

€54.90
Το οινοποιείο Dehours & Fils παράγει οίνους από οικογενειακούς αμπελώνες, ακολουθώντας μεθόδους  ΄΄σεβασμού΄΄ του εδάφους. Το παραγόμενο κρασί παλαιώνει παρουσία των οινολασπών και σταθεροποιείται με φυσικό τρόπο χωρίς φιλτράρισμα. Η ποικιλία Pinot Meunier είναι η σημαντικότερη και εμβληματικής σημασίας ποικιλία στους αμπελώνες της Marne Valley, που της προσδίδει τυπικότητα. Από το 1998 εφαρμόστηκε η ΄΄συνεχής΄΄  διατήρηση του οίνου στη φιάλη και αποδόθηκε ο τίτλος Reserve. Γενικά η ωρίμανση στη φιάλη διαρκεί από 15-27 μήνες. Σερβίρεται ιδανικά στους 10°C.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Delheim Family Winery Chenin Blanc 2024 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€12.30

Οίνος αντιπροσωπευτικός του Delheim terroir. Μετά τη ζύμωση, το κρασί διατηρήθηκε με τις οινολάσπες για μερικούς μήνες για να βοηθήσει στην αίσθηση του σώματος και την πολυπλοκότητά του. Φιλικό προς Vegan, δε χρησιμοποιήθηκαν ζωικές πρωτεΐνες κατά τη διάρκεια των διαδικασιών. Κυρίαρχα αρώματα ροδάκινου, ανανά, εσπεριδοειδών που συμπληρώνονται από διακριτικές νότες πεπονιού.

Λόγω του αρώματος των εσπεριδοειδών και της τραγανής οξύτητας του αποτελεί εναλλακτική του Sauvignon Blanc. Χαρακτηρίζεται από γεμάτο σώμα και μακρά επίγευση με κυρίαρχο το πράσινο πεπόνι. Η φρεσκάδα και η αφθονία των αρωμάτων φρούτων οδηγούν σε έναν καλά ισορροπημένο οίνο. Ένα Chenin Blanc αντιπροσωπευτικό ενός παλιού αμπελώνα που απεικονίζει την ιστορία του. Καταναλώνεται φρέσκο, δηλαδή την χρονιά που εμφιαλώθηκε ωστόσο σε ιδανικές συνθήκες φύλαξης παλαιώνει έως και δυο χρόνια.

Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Delheim Family Winery Edelplatz Noble Late Harvest 2021 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€55.80

Τα σταφύλια προέρχονται από τον παλαιότερο αμπελώνα στο Delheim που φυτεύτηκε το 1985 στις πλαγιές του βουνού Simonsberg όπου οι συνθήκες είναι βέλτιστες για την ανάπτυξη της ευγενούς σήψης, δίνοντας το προνόμιο παραγωγής ενός βραβευμένου ευγενούς κρασιού όψιμης συγκομιδής. Οι συγκεκριμένοι αμπελώνες αποδίδουν εξαιρετικής ποιότητας σταφύλια.

Ένα κρασί με κλασικά χαρακτηριστικά βοτρύτη στη μύτη και νότες μελιού, άρωμα αποξηραμένου ροδάκινου και μαρμελάδας. Το Riesling Delheim διακρίνεται για την τέλεια ισορροπία του μεταξύ σακχάρων και οξύτητας, με έντονα φρουτώδη αρώματα και άνθων πορτοκαλιάς. Απολαύστε τώρα ή αφήστε το να παλαιώσει έως και 30 χρόνια.

Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Delheim Family Winery Sauvignon Blanc 2024 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€12.30

To Sauvignon Blanc προκύπτει από τον τρύγο των σταφυλιών σε διαφορετικά επίπεδα ωριμότητας, συμβάλλοντας στην πολυπλοκότητα των αρωμάτων. Ένα  ανοιχτόχρωμο κρασί με εκφραστική μύτη από εσπεριδοειδή και φρούτα του πάθους που συμπληρώνονται από άρωμα lime. Εμφανίζει μέτριο σώμα με καλή ισορροπία μεταξύ των φρουτωδών αρωμάτων και της τραγανής οξύτητας.

Φιλικό προς Vegan, δε χρησιμοποιήθηκαν ζωικές πρωτεΐνες κατά τη διάρκεια των διαδικασιών. Πιείτε το τώρα ή μέσα σε 4 χρόνια από τη χρονιά εμφιάλωσης του. Το Sauvignon Blanc από τη Νότια Αφρική σας προσφέρει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε σχέση με τα σημαντικά πιο ακριβά αντίστοιχα από τη Νέα Ζηλανδία.Τα θαλασσινά συνοδεύονται υπέροχα με το Sauvignon Blanc. Επίσης, η προσθήκη κολίαντρου ή θυμαριού στο μείγμα αναδεικνύει τα βοτανικά χαρακτηριστικά του οίνου.

Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Delheim Family Winery Sur Lie Chardonnay 2022 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€29.60

Ένα ανοιχτό ζωηρό χρυσαφί Chardonnay με κυρίαρχα αρώματα πυρηνόκαρπων, εσπεριδοειδών με λεπτές νότες δρυός στη μύτη δίνοντας ένα καλά δομημένο κρασί. Οι νότες δρυός δεν υπερισχύουν των κομψών φρούτων, αποδίδοντας μια φρέσκια νότα οξύτητας. Κομψός και καλά ισορροπημένος οίνος με ορυκτότητα στην επίγευση.

Ζυμωμένος σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια, χωρητικότητας 225lt και 500lt, εκ των οποίων το 30% είναι καινούρια. Μόνο ποσότητα 20% του συνολικού οίνου παρέμεινε στα βαρέλια προκειμένου να ολοκληρωθεί η μηλογαλακτική ζύμωση. Το κρασί αφήνεται στις οινολάσπες του για εννέα μήνες, πριν αναμειχθεί και εμφιαλωθεί. Απολαύστε το κρασί με ένα κρεμώδες πιάτο κοτόπουλου Dijon-Tarragon. Καταναλώστε το τώρα, ή σε διάστημα 4-5 χρόνια από τη χρονιά εσοδείας.

Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Delheim Family Winery Wild Ferment Chenin Blanc 2023 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€18.60

Το συγκεκριμένο κρασί προσεγγίζεται με έναν πολύ φυσικό τρόπο παρασκευής προκειμένου να διατηρηθούν τα πρωτογενή αρώματα της ποικιλίας Chenin blanc. Επιλέγεται η αυθόρμητη ζύμωση που αποδίδει οργανοληπτικά χαρακτηριστικά αντιπροσωπευτικά του Delheim terroir και κατ΄επέκταση της ιστορίας ενός παλαιού αμπελώνα. Μετά τη ζύμωση, το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες του για να ωριμάσει για άλλους εννέα μήνες, μετά από τους οποίους λαμβάνει ένα ελαφρύ φιλτράρισμα. Στη συνέχεια διατηρείται στη βέλτιστη θερμοκρασία για έναν ακόμη χρόνο ωρίμανσης της φιάλης. 

Κυρίαρχα αρώματα πυρηνόκαρπων φρούτων και φλούδας πορτοκαλιού που συμπληρώνονται από διακριτικές νότες μελιού. Γεμάτο στόμα με μακράς διάρκειας επίγευση. Σε ιδανικές συνθήκες φύλαξης μπορεί να διατηρηθεί έως και 6 χρόνια από την εμφιάλωση του.

Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Domaine Costa Lazaridi Semillon Λευκό 2022

Άμεσα διαθέσιμο

€18.50
Πιο γνωστό ίσως για τα μεγάλα γλυκά κρασιά της Sauternes όπου αποτελεί την κυρίαρχη ποικιλία, το Sémillon με την κατάλληλη φροντίδα μπορεί επίσης να δώσει σπουδαία λευκά ξηρά κρασιά με καλύτερο παράδειγμα το Semillon του Κώστα Λαζαρίδη. Χρώμα λαμπερό, ξανθοκίτρινο. Στη μύτη ένα εκφραστικό μπουκέτο αρωμάτων, όπου σε δρύινο φόντο ξεδιπλώνονται αρώματα ακακίας, λεμονόχορτου, πορτοκαλιού, κερήθρας, ροδάκινου, ψημένου ψωμιού αλλά και γλυκών μπαχαρικών. Μαλακό και γεμάτο στην πρώτη επαφή. Καλά δομημένο, με ισορροπημένη οξύτητα, με πολυπλοκότητα και γευστική ένταση που κορυφώνεται στο επίμονο τελείωμα εσπεριδοειδών. Συνδυάζεται εξαιρετικά με όστρακα και ψάρια, με καπνιστά ψάρια, ριζότο με θαλασσινά, λευκά κρέατα και πουλερικά, κίτρινα τυριά ωρίμανσης. Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος στους 10-12 οC.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Domaine Fernand Engel Cremant Brut Chardonnay 2022 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€21.70
Ένα ξεχωριστό και μεγαλόπρεπο blanc de noir αφρώδες φτιαγμένο με την "παραδοσιακή μέθοδο", απολαυστικό και πολύπλοκο.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Domaine Fernand Engel Cuvee ‘St Michel Silberberg de Rorschwihr’ 2017 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€22.20
Το αμπελοτόπι Silberberg de Rorschwihr είναι ένα από τα πιο ιστορικά και ποιοτικά terroirs της Αλσατίας. Καλλιεργείται από τον 14ο αιώνα, με αναφορές από το 1348, όταν το μοναστήρι του Moyenmoutier διαχειρίζονταν αμπελώνες στην περιοχή. Τα σταφύλια για το συγκεκριμένο κρασί προέρχονται αποκλειστικά από το άνω τμήμα του αμπελώνα Silberberg, σε υψόμετρο περίπου 320 μέτρων, με νοτιοανατολική έκθεση και έντονη κλίση. Αυτό το τμήμα χαρακτηρίζεται από αργιλώδη εδάφη πάνω σε υποστρώματα από μαργαϊκό έδαφος ολιγοκαινικής προέλευσης και σκληρού πηλού, προσφέροντας δομή και δυνατότητα παλαίωσης στο κρασί. Η ονομασία "Cuvée St Michel" αποτελεί φόρο τιμής στον Άγιο Μιχαήλ, προστάτη της περιοχής, του οποίου η ιστορική εκκλησία γοτθικού ρυθμού που χρονολογείται από τον 13ο ή 14ο αιώνα και βρίσκεται στο Rorschwihr και υποδηλώνει την ιδιαίτερη σημασία του συγκεκριμένου κρασιού για το κτήμα. Το κρασί απευθύνεται στους "μύστες" του riesling. Σε αυτούς που γοητεύονται από την έντονη έκφραση της ορυκτότητας και δεν τους φαίνεται παράξενο πώς ένα κρασί που παρά τα χρόνια του ξεχειλίζει από φρεσκάδα, συνδυάζει αρώματα ώριμων φρούτων και καυστήρα πετρελαίου. Αν όλα αυτά σας ακούγονται αλλόκοτα προσπεράστε το γιατί πραγματικά έχουν μείνει πολύ λίγα.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Domaine Fernand Engel Gewürztraminer Réserve Bio 2022 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€19.20
Το Gwurztraminer Reserve προέρχεται από την Αλσατία, οι αμπελώνες βρίσκονται 15 χλμ βόρεια του Colmar, κοντά στο κάστρο του Haut-Koeningsbourg. Eίναι ένα από τα συμβολικά αμπέλια της Αλσατίας και ο Fernand Engel είναι ο πιο καταρτισμένος διερμηνέας του. Προέρχεται από πιστοποιημένες βιολογικές καλλιέργειες, αυτό το Réserve είναι ένα κρασί που προσφέρει ένα απίστευτο αρωματικό μπουκέτο και μια απαλή και ζουμερή δομή, κατάλληλη για να συνοδεύσει τόσο ωμούς ψαρομεζέδες όσο και πικάντικα πιάτα έθνικ κουζίνας. Το χρώμα του χαρακτηρίζεται ως αχυροκίτρινο και στη μύτη διακρίνονται νότες από λίτσι, τριαντάφυλλο και πικάντικες νότες κανέλας, μοσχοκάρυδου και λευκού πιπεριού, νότες μαγιάς, φρυγανισμένους τόνου και βαλσάμικου. Στο στόμα ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και την ισορροπία του, με ωραία απαλή και ζουμερή δομή και μακρύ τελείωμα με φρουτώδεις αναφορές. Συνδυάζεται εξαιρετικά με ωμά οστρακοειδή, sushi, γλυκόξινο χοιρινό, μαλακά τυριά και μοτσαρέλα.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Domaine Fernand Engel Grand Cru ‘Altenberg de Bergheim’ Bio 2020 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€31.60
Το Altenberg de Bergheim είναι ένας από τους 51 αναγνωρισμένους αμπελώνες Grand Cru της Αλσατίας, με ιστορία που χρονολογείται από τον 13ο αιώνα. Βρίσκεται κοντά στην πόλη Bergheim, στο τμήμα Haut-Rhin της Αλσατίας.  Το κρασί είναι ένα υπόδειγμα της έκφρασης της ποικιλίας και του terroir. Είναι έντονα αρωματικό και εκφραστικό και στο στόμα γίνεται αυτό το παιχνίδι του "γλυκόξινου" ανάμεσα στα υπολειμματικά σάκχαρα και την οξύτητα. Η πολυπλοκότητά του ξεπερνά τα συνήθη επίπεδα, λόγο του εξαιρετικού αμπελώνα αλλά και της εξαιρετικής χρονιάς. Εάν θέλετε να νιώσετε πώς είναι το Gewürztraminer στα καλύτερά του επιλέξτε αυτό το κρασί. Η χρονιά του 2020 θεωρείται κορυφαία για την περιοχή, προσδίδοντας στα κρασιά βάθος, πολυπλοκότητα και έξτρα δυνατότητα παλαίωσης.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Domaine Fernand Engel Pinot Gris Réserve Bio 2022 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€20.50
Το Pinot Gris διακρίνεται για το χρυσοκίτρινο χρώμα του, που συμπληρώνεται από τις κεχριμπαρένιες ανταύγειες. Ένας λευκός οίνος από 100% βιολογικά πιστοποιημένα σταφύλια. Χαρακτηρίζεται ως σχετικά νεανικό στη μύτη, με κυρίαρχα αρώματα πιπεριού και καπνιστού που συμπληρώνονται από νότες εξωτικών φρούτων, βανίλιας, γλυκόριζας και καραμέλας. Επίσης, εντοπίζονται αρώματα υπερώριμου κυδωνιού, ώριμου αχλαδιού, δαμάσκηνου, λεμονόχορτου και ήπιων μπαχαρικών. Μεσαίου σώματος στο στόμα με έντονη οξύτητα και μακρά επίγευση με μια διακριτική έκφραση Βοτρύτη. Пαλαιώνει στις οινολάσπες για χρονικό διάστημα 6-8 μήνες. Εφαρμόζεται καθυστερημένη διαύγαση και πολύ λεπτό φιλτράρισμα πριν την εμφιάλωση. Απολαύστε το ως απεριτίφ ή με φαγητό και επιδόρπιο. Συνοδεύει αρμονικά λευκό κρέας όπως κοτόπουλο σε σάλτσα ή κοτόπουλο με μανιτάρια όπως και πικάντικα πιάτα όπως Ινδικά, Ασιατικά ή Μεξικάνικα. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Domaine Gilles and Nathalie Fèvre Chablis 2023 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€30.90

Το Domaine Fèvre AC Chablis είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσεις την εξερεύνηση στον υπέροχο κόσμο του Chablis. Αυτό το κρασί προέρχεται από αμπέλια ηλικίας κυρίως 15-25 ετών και μερικά αγροτεμάχια που φυτεύτηκαν τις δεκαετίες του 1950 και του 1960 και βρίσκουν το δρόμο τους στο τελικό μείγμα. Τα πετρώδη εδάφη της περιοχής προσδίδουν μια λεπτή ορυκτότητα στο κρασί και χωρίς να φαίνεται δρυς, η φρεσκάδα και η απαλή υφή εδώ είναι ένα χαρακτηριστικό. Αυτό είναι ένα Chablis κομψό, λεπτό και νόστιμο. Είναι ένα φρέσκο ​​και φρουτώδες κρασί με αρώματα και γέυσεις λευκόσαρκων φρούτων, όπως ροδάκινο και αχλάδι, με νότες εσπεριδοειδών και μια καλή ορυκτότητα. Ευχάριστο ως απεριτίφ, αποτελεί ιδανικό σύντροφο για  οστρακοειδή και ψητά ψάρια.

Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Domaine Nathalie & Gilles Fevre Grand Cru Les Preuses 2022 Λευκός

Άμεσα διαθέσιμο

€109.70
Το κρασί προέρχεται από τον αμπελώνα Les Preuses, έναν από τους επτά Grand Cru αμπελώνες του Chablis, με έκταση περίπου 10,81 εκτάρια. Οι αμπελώνες βρίσκονται σε πλαγιές με νοτιοανατολικό προσανατολισμό, προσφέροντας ιδανικές συνθήκες για την ωρίμανση των σταφυλιών. Το έδαφος αποτελείται κυρίως από ασβεστολιθικά πετρώματα, πλούσια σε απολιθώματα, που συμβάλλουν στη χαρακτηριστική μεταλλικότητα των κρασιών της περιοχής . Συνδυάζει την κομψότητα, την πολυπλοκότητα και την αυθεντικότητα του Chablis, καθιστώντας το ιδανική επιλογή για συλλέκτες και λάτρεις των μεγάλων λευκών κρασιών.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση

Dominio de Punctum 20000 Leguas 2022 Orange

Άμεσα διαθέσιμο

€14.80
Αυτό το πορτοκαλί κρασί παρασκευάζεται με ζύμωση των λευκών σταφυλιών σε επαφή με τις φλούδες για 10-14 ημέρες. Οι φλούδες δίνουν στο κρασί επιπλέον χρώμα, γεύση και, πολύ διακριτικά, κάποια τανίνη. Άρτιο τεχνικά, χωρίς καμία ακρότητα που ψάχνει νομιμοποίηση στην μόδα των πορτοκαλί κρασιών. Θα μπορούσε να είναι το κρασί για να εισέλθει κάποιος στον κόσμο των πορτοκαλί κρασιών και φάρος στα επόμενά του βήματα.
Προσθήκη στο καλάθι
Προεπισκόπηση