Προβάλλονται όλα - 3 αποτελέσματα
Aroa Winery Αroa Larrosa 2021 Ροζέ
To Aroa Larrosa είναι ένας ροζέ οίνος που παράγεται από το Aroa wineries, το οποίο είναι ένα μικρό "boutique" οινοποιείο. Αξιοσημείωτη είναι η αφοσίωση του για παραγωγή βιολογικών οίνων υψηλής ποιότητας από το Navarre. Πρωτοπόρησε στην εύρεση πρακτικών οικολογικής και βιοδυναμικής καλλιέργειας, διατηρώντας τη μοναδικότητα του terroior τους και παρέχοντας μοναδικά χαρακτηριστικά στους παραγόμενους οίνους τους. Τα αμπελοτόπια σημειώνουν μικρή απόδοση και ο τρύγος διεξάγεται χειρωνακτικά, ξεκινώντας από 20 Σεπτεμβρίου. Η ζύμωση γίνεται σε χαμηλή ελεγχόμενη θερμοκρασία, στους 16ºC προκειμένου να διατηρηθεί η φρεσκάδα και τα αρώματα της ποικιλίας Grenache. To Aroa Larrosa χαρακτηρίζεται από διαυγές, λαμπερό ροζέ χρώμα και αποδίδει υψηλής έντασης φρέσκα & φρουτώδη αρώματα. Αρχικά γίνονται αντιληπτά τα κόκκινα φρούτα, ενώ μετά από έναν έντονο αερισμό διακρίνονται αρώματα κίτρου, πεπονιού, τροπικών φρούτων και ώριμου μανταρινιού.
Canned Wine Co Grenache Rosé 2021 Ροζέ
Tο Grenache Rosé όπως υποδηλώνει και το όνομα του, κατηγοριοποιείται στους ροζ οίνους με απαλά αρώματα άγριας φράουλας, clementine και butterscotch. O τρύγος της ποικιλίας Grenache διεξάγεται το βράδυ και η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε χαμηλές θερμοκρασίες, αποδίδοντας φρουτώδες και φρέσκο χαρακτήρα στο παραγόμενο οίνο. Συνδυάζεται ιδανικά με φαγητά picnic.
Canned Wine Co No. 5 Old Vine Garnacha 2020 Ερυθρός
Η Canned Wine Co παράγει οίνους αποκλειστικά από την οινοποίηση της ερυθρής ποικιλίας Garnacha. Ο τρύγος γίνεται χειρωνακτικά από αμπελοτόπια μεγάλα ηλικιακά, που βρίσκονται στη περιοχή Ainzon της Ισπανίας. Στη γευστική δοκιμή αποδίδει αρώματα γήινα και που παραπέμπουν σε καπνό σε συνδυασμό με ευχάριστα αρώματα φράουλας, κερασιού, μαρμελάδας raspberry και σοκολάτας. Τα προαναφερόμενα αρώματα που παραπέμπουν σε καπνό προέρχονται από την παραμονή του οίνου για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Λόγω των έντονων τανινών του, ο συγκεκριμένος οίνος συνδυάζεται με κρεατικά BBQ.