Αν το blend Ασύρτικο/Μαλαγουζιά έχει γίνει "εθνικό σπορ", σε αυτή την περίπτωση έχουμε έναν δυνατό παίχτη από τον Έβρο που θέτει υποψηφιότητα να κληθεί στην εθνική Ελλάδος. Ήπια αρωματικό, με την οξύτητα του ασύρτικου να αποτελεί το βάθρο για να πρωταγωνιστήσουν τα φρουτώδη και ανθοβοτανικά στοιχεία της μαλαγουζίας σε ένα "alegro non molto" στυλ. Το κρασί ξεχωρίζει για την τοπικότητα και την ταυτότητα του για όσους αναζητούν κάτι γνήσια ελληνικό αλλά προσβάσιμο την ίδια στιγμή. Δροσερό απεριτίφ ? Σίγουρα! Άλλα την υποψηφιότητα για την εθνική Ελλάδος θα την κερδίσει δίπλα σε ένα μυδοπίλαφο με άνηθο & λεμόνι ή ένα σαβόψαρο ψητό με λεμόνι και βότανα.