Χαρακτηρίζεται από λαμπερό λευκοκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Σε πρώτο πλάνο φρουτώδη αρώματα άγουρου κυδωνιού, αχλαδιού και κίτρου, πλαισιωμένα από νότες λεμονανθών, ακακίας, ευκάλυπτου και φτέρης. Στόμα με λεμονάτη οξύτητα, φρουτώδη και φίνα αρώματα με διάρκεια.
Θεοδωρακάκου
Κτήμα
Kydonitsa 2022
Κυδωνίτσα
Λευκός Ξηρός
750ml
€11.00
Η Κυδωνίτσα είναι η πιο χαρακτηριστική λευκή ποικιλία και αναβίωσε τις τελευταίες δεκαετίες στη Λακωνία. Η συγκεκριμένη ποικιλία αποδίδει οίνους ισορροπημένους με αρώματα κυδωνιού όπως υποδηλώνει και το όνομα της. Ο τρύγος διεξάγεται χειρωνακτικά στις αρχές Σεπτεμβρίου, όσον αφορά τις τεχνικές οινοποίησης εφαρμόζεται προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία για καλύτερη προστασία του αρωματικού δυναμικού της ποικιλίας. Ο παραγόμενος οίνος ωριμάζει στις λεπτές οινολάσπες για 2 μήνες και ακολουθεί η εμφιάλωση.
Βάρος | 1.5 kg |
---|---|
Χρώμα | |
Ιδιαίτερα Κρασιά |
Βιολογικά κρασιά |
Ποικιλία | |
Δυνατότητα παλαίωσης |
Πιείτε το τώρα |
Έτος |
2022 |
Περιοχή |
Λακωνία |
Ονομασία Προέλευσης |
ΠΓΕ Λακωνίας |
Χώρα | |
Οινοποιείο | |
Αλκοόλ |
Χαμηλό |
Αλκοολικός βαθμός |
12 % |
Φιάλη |
750ml |
Αρώματα & Γεύσεις |
Άγουρο κυδώνι, Ακακία, Αχλάδι, Ευκάλυπτος, Κίτρο, Λεμονανθοί |
Οξύτητα |
Μέτρια |
Σώμα |
Ελαφρύ προς μέτριο σώμα |
Ταιριάζει με... |
Αλμυρά αλλαντικά, Ζυμαρικά με θαλασσινά, Λαδερά της μεσογειακής κουζίνας, Οστρακοειδή, Πλούσια αρωματικά τυριά |
Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες
Σχετικά προϊόντα
Achaia Clauss Κόκκινο Γλυκό Μαυροδάφνη Πατρών 1999 750ml
Achaia Clauss Μαυροδάφνη Πατρών 601 750ml
Bodegas Carodorum Selession especial Κόκκινο Ξηρό Tinta De Toro (tempranillo) 2014 750ml
Francesca Mara Montepulciano D’ Abruzzo
DOC 2020 750ml
Gentilini Syrah 2020
Ερυθρός Ξηρός
Syrah
Μαυροδάφνη Κεφαλληνίας
750ml
Heartland Κόκκινο Ξηρό Cabernet Sauvignon Syrah 2018 750ml