Κτήμα Άλφα
S.M.X.
Ερυθρός ξηρός
Ξινόμαυρο
Syrah
Merlot 2018 750ml
€28.40
Το ερυθρό του κτήματος Άλφα από αμπέλια Ξινόμαυρου, Syrah και Merlot στην περιοχή του Αμύνταιου είναι ένα κρασί που δικαίως έχει κατακτήσει μια ξεχωριστή θέση τόσο στην Ελλάδα όσο και στη διεθνή αγορά. Στην όψη λαμπερό, βαθύ ρουμπινί χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Έντονο και πολύπλοκο μπουκέτο, γήινο, με νότες κόκκινων φρούτων, αποξηραμένου δαμάσκηνου και πιπεριού. Γεύση γενναιόδωρη, βελούδινη, στρογγυλή, ισορροπημένη, μεστή, με νότες βανίλιας, δρυός και μόκας. Η επίγευση χαρακτηρίζεται από τη γευστική ισορροπία και τις ώριμες τανίνες, τη μακρά παραμονή των αρωμάτων του στα οποία κυριαρχούν οι νότες μπαχαρικών και αποξηραμένων φρούτων του δάσους. Συνδυάζεται εξαιρετικά με κόκκινα κρέατα, ψητά ή με πλούσιες σάλτσες, γλυκές ή πικάντικες, κυνήγι, κρεατόπιτες, κίτρινα ημίσκληρα τυριά ωρίμανσης. Σερβίρεται στους 16-18 º C.
Βάρος | 1.5 kg |
---|---|
Χρώμα | |
Είδος | |
Έτος |
2018 |
Περιοχή |
Αμύνταιο |
Ονομασία Προέλευσης |
ΠΓΕ Φλώρινα |
Χώρα | |
Παραγωγός | |
Αλκοόλ |
Υψηλό |
Αλκοολικός βαθμός |
14,5 % |
Δυνατότητα παλαίωσης |
Επιδέχεται παλαίωση για 10-15 χρόνια |
Ωρίμανση σε βαρέλι |
18 μήνες σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια και 12 μήνες στη φιάλη |
Αρώματα & Γεύσεις |
Αποξηραμένα φρούτα, Βανίλια, Δαμάσκηνο, κόκκινα φρούτα, Μπαχαρικά, Πράσινη πιπεριά |
Φιάλη |
750ml |
Τανίνες |
Βελούδινες |
Σώμα |
Γεμάτο |
Ταιριάζει με... |
Αγριογούρουνο, Ημίσκληρα τυριά, κόκκινο κρέας, Κρεατόπιτες, Μοσχαρίσιο φιλέτο, Τυριά ωρίμανσης, Ψητά κρέατα |
Άμεση παραλαβή / Παράδοση σε 1-3 μέρες